منوعات
بأسهل الطرق حضري كيكة السينابون بالزبادي في المنزل بمقادير مضبوطة اقتصادية والطعم حكاية
كيكة السينابون بالزبادي من أشهى أنواع الحلوى التي يعشقها الكثير من الأشخاص؛ حيث أن مذاقها لذيذ وشهي بفضل الصوص والحشو المميز، لذا إذا كنتِ ترغبين في تقديم أشهى الحلويات لأسرتك وضيوفك، إذن تعد كيكة السينابون هي الخيار المثالي، لأن مكونات تحضيرها متوفرة وليست مكلفة بشكل كبير، فضلًا عن ذلك لا تستغرق وقت في تنفيذها، أي أنك ستتمكني من عملها بسرعة في حال رغبتك في تجهيزها للضيوف، وتأكدي أنك ستحصلين على مذاق فريد من نوعه وستنال رضاء كل من يتناولها.
مكونات عمل كيكة السينابون بالزبادي
- كوبان من الدقيق.
- كوب من الزبادي.
- كوب من السكر.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوب من الزيت.
- 3 حبات من البيض.
مكونات الحشو
- كوب من البسكويت المكسر.
- ربع كوب من الزبدة المذابة.
- 4 ملاعق من القرفة.
- ظرف من الكريم كراميل.
- 3 ملاعق من السكر البني.
- ملعقة من النسكافيه.
- ملعقة من الكاكاو.
مكونات الصوص
- عبوة من الحليب المحلى المكثف.
- 6 قطع من الجبن المثلثات.
طريقة التحضير
- في البداية نقوم بخفق البيض أولًا ثم نضع كلًا من الزبادي، الزيت، السكر والفانيليا، مع خفق جميع المكونات بشكل جيد.
- بعد ذلك نضع البيكنج بودر والدقيق ونستكمل خفق المكونات، ثم ندهن الصينية بقليل من الزيت ورشة من الدقيق.
- نضع نصف الخليط ثم نقوم بتكسير البسكويت ونخلط مقادير الحشوة معه، بعد ذلك نضع الحشوة ونترك كمية قليلة للتزيين.
- بعد ذلك نضع الكمية المتبقية من الخليط على الحشوة، ثم يتم إدخالها الفرن لمدة لا تقل عن 35 دقيقة.
- يتم خفق الحليب المكثف مع الجبن حتى نحصل على خليط متجانس.
- بعد أن تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ويتم قلبها حتى نزينها بالصوص والكمية المتبقية من خليط الحشوة.
