منوعات

وفري فلوسك واعملي دانيت الكراميل في المنزل بدون استخدام مواد حافظة وبمكونات اقتصادية والطعم لذيذ

يمكنك عمل دانيت كراميل منزلي بكل سهولة ويسر، والدانيت هو نوع من الحلوى التي تباع في السوبر ماركت ويحب الأطفال تناولها، وهناك أكثر من طعم لعمل الدانيت ولكن أكثر الأطعام شهرة وإقبال هو طعم الكراميل الجميل، ومن الأفضل أن تقومي بعمل الدانيت في المنزل بكميات ووضعه في الثلاجة وتقديمه للأطفال، وذلك لأنه مفيد وذات طعم جميل فهم يقبلون على تناوله بشكل كبير ويحبونه ويطلبون تناوله بشكل مستمر، والمكونات المستخدمة في عمل دانيت الكراميل سهل توفرها وتحضيرها، كما أن طريقة عمله سهلة وبسيطة للغاية.

مكونات تحضير دانيت كراميل منزلي

  • 3 أكواب من الحليب.
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
  • كوب إلا ربع من السكر.
  • ربع كوب من الكريمة.

خطوات تحضير دانيت كراميل منزلي

  • احضري حله وضعي بها ثلاثة أرباع كوب من السكر وربع كوب من الماء.
  • ارفعي الحلة على نار متوسطة لكي يتكرمل السكر دون أن تقليبه.
  • بعد أن يأخذ اللون الذهبي ابدئي بالتقليب بملعقة وذلك بعد التأكد من كرملة السكر.
  • ضعي كوب ونصف من الحليب على الكراميل وقلبي المكونات جيدا.
  • احضري بوله وضعي بها باقي مقدار الحليب وأضيفي إليه 2 ملعقة كبيرة من النشا وقلبي.
  • ضعي خليط النشا واللبن على الكراميل واستمري في التقليب لكي تتجانس مكونات الخليط ويصبح أكثر تماسك.
  • نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة وربع كوب من الكريمة ونقلب المكونات بشكل جيد ثم نضيف الفانيليا السائلة ونستمر في التقليب.
  • نترك المكونات تغلي على النار غلوتين ثم نرفع الخليط من على النار.
  • نحضر كاسات ونضع بها دانيت الكراميل ونتركه لكي يبرد ويتماسك.
  • يمكنك وضعه في الثلاجة.
  • يقدم دانيت الكراميل كنوع من أنواع التحلية الباردة.
  • يمكنك التحكم في نسبة السكر الموضوعة في الوصفة على حسب الرغبة.
  • تقدم هذه الحلوى للضيوف والأطفال فهي مفيدة ومغذية للغاية

زينة محمود

لقد تخرجت من كلية التربية قسم الرياضيات، وأعمل مُدرسة، وأحب التدريس للصغار، كما أحب عالم التدوين في العديد من المجالات.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى