طريقة عمل صوص الشيكولاتة بسهولة بمكونات بسيطة

تحب العديد من الأمهات توفر أغلب الأطعمة والحلويات التي يفضلها الأطفال داخل المنازل، لذلك نقوم بعرض أسهل وأبسط صوص شوكولاتة للكيك، حيث أنها تعتبر ضمن أشهر أنواع الصلصات التي يفضلها الأطفال، حيث توضح فوق العديد من الحلويات التي يحبونها مثل الجاتو شاتو والبان كيك والكب كيك، وفي حالة تريد أن تعرف طريقة تحضير صوص الشوكولاتة للكيك بأبسط طريقة يوجد الكثير من الوصفات عند تحضير هذا الصوص، حيث يوجد من يفضل تحضيره على البارد أو على الساخن، وعبر هذا التقرير سوف نعرض الطريقة بالتفصيل ولا تحتاج تطبيق الكثير من الخطوات.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة

المقادير الأساسية لعمل صوص الشوكولاتة :

• ربع كوب سكر بودرة.
• نصف كوب من الماء البارد.
• ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو خام.
• رشة فانيلا.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

• في البداية نقوم بخلط الكاكاو والفانيليا والسكر والملح جيدا داخل وعاء.
• ثم نقوم بوضع مزيج الكاكاو بالخلاط مع وضع كمية الماء تدريجيا ونضرب الخليط جيدا إلى أن يكون قوامه متجانس.
• يتم وضع صوص الشوكولاتة لمدة ساعة داخل الثلاجة قبل القيام بوضعه فوق الكيك.
• احرص على عدم وضع صوص الشوكولاتة فوق الكيك وهو ساخن.
• يجب تقطيع الكيك إلى مربعات حتى يغلغل الصوص إلى داخل كافة قطع الكيك.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط

المقادير الأساسية لعمل صوص الشوكولاتة :

• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• كوب من اللبن الطبيعي.
• كوب من زيت الذرة.
• كوب من السكر البودر.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

• في البداية نقوم بخلط اللبن مع الكاكاو وزيت الذرة أو زيت عبد الشمس والسكر البودرة بشكل جيد في الخلاط.
• نقوم بضرب الخليط جيدا بالخلاط حتى يكون قوامه كثيف.
• نقوم بوضع صوص الشوكولاتة بالثلاجة إلى حين الحاجة لاستخدامه في بان كيك أو كب كيك أو جاتو شاتو.