طريقه عمل بهارات الاندومي بنفس مزاق وجودة الجاهز بمكونات موجودة في المنزل

يأتي الإندومي ضمن الأطباق التي يعشقها الكبار والصغار ويقبلون عليها بكثرة، ولذلك نجد تساؤلات عديدة حول طريقه عمل بهارات الاندومي، حيث يرغب الجميع في تناولها بمكونات مضمونة 100% لضمان عدم تشكيل أي ضرر على صحة متناوليها،  وتعددت الطرق التي يمكن تحضير بهارات الاندومي بها نظرًا لتنوع المكونات المستخدمة والتي تلعب دورًا هامًا في الحصول على نكهات شهية وأطباق مختلفة.

طريقه عمل بهارات الاندومي

بهارات الاندومي هي عبارة عن مجموعة من التوابل والأعشاب التي تعزز من نكهة ومذاق الإندومي كما يمكن استخدامها في وصفات أخرى عديدة، وفيما يلي طرق تحضيرها.

1. الطريقة الأولى

• 1 ملعقة كبيرة كاري.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ½ ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة.
• ½ ملعقة بصل بودر.
• ½ ملعقة ثوم بودر.
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا الحارة.

طريقة التحضير

• في علبة محكمة الغلق يتم خلط جميع المكونات بالمقادير المحددة مع بعضها البعض.
• يتم الاحتفاظ بالبهارات في مكان غير رطب، واستخدامها عند الحاجة.

2. الطريقة الثانية:

• 2 مكعب من مرقة الدجاج.
• 1 ملعقة صغيرة كاري.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودر واخرى من البصل البودر.

طريقة التحضير

• في وعاء محكم يتم إضافة المكونات تدريجيًا.
• التقليب جيدًا للتأكد من امتزاج كافة المكونات مع بعضها.
• تحضير الاندومي بالبهارات المُحضرة منزليًا
• وبعد تحضير بهارات الاندومي في المنزل، سوف نتطرق لتوضيح طريقة تحضير الاندومي باستخدامها:
• كيس نودلز.
• 2 كوب ماء.
• 1 ملعقة صغيرة من بهارات الاندومي المنزلية.
• 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي.

طريقة التحضير

• نضع الماء على النار وعند الغليان يتم وضع النودلز.
• نستمر في التحريك حتى نلاحظ أنها أصبحت طرية.
• ثم نضيف بهارات الاندومي والزيت.
• سكب الإندومى فى طبق التقديم.