طريقة تحضير صينية فراخ بالبصل فى الفرن بخطوات بسيطة

تعتبر الفراخ من الأكلات الرئيسية التى لا تخلو من المائدة وهى من الوجبات التى يفضلها جميع أفراد العائلة، سوار الكبار أو الأطفال وهى من الوجبات التى يمكن تحضيرها بطرق عديدة والتفنن فى صنعها ومن هذه الطرق الفراخ بالبصل، فهى من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة جسم الإنسان و سوف نحضر الآن صينية الفراخ بالبصل فى الفرن، بخطوات وبسيطة وطعم لذيذ لا يقاوم

مقادير عمل صينية الفراخ بالبصل فى الفرن

لتحضير صينية الفراخ بالبصل فى الفرن يجب تحضير هذه المكونات

1. فرخة مقطعة إلى أربع أجزاء.
2. عدد 1 من حبات البصل مقطعة شرائح.
3. عدد 5 من فصوص الثوم.
4. عدد 4 من حبات البطاطس مقطعة إلى شرائح.
5. عدد 5 ملاعق من زيت الزيتون.
6. ملعقة صغير من الملح ( حسب الرغبة ).
7. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير صينية الفراخ بالبصل فى الفرن

للحصول على أشهى صينية فراخ بالبصل يجب إتباع الخطوات الآتية

1. نحضر صينية متوسطة الحجم.
2. نقوم بوضع قطع الفراخ و نضيف إليها البصل و الثوم.
3. ثم نضيف اليها البطاطس و نقلبهم جيداً.
4. نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون ونقلب المكونات جيداً حتى يتجانسوا وتصل التوابل إلى الفراخ جيداً.
5. ثم نأتي بورق الزبدة و نغطيها بورق الزبدة ونضع فوقه ورق القصدير.
6. فى الفرن على درجة حرارة متوسطة نقوم بوضع الصينية.
7. نترك الصينية فر الفرن لمدة لا تقل عن 60 دقيقة ( ساعة ).
8. نخرج الصينية من الفرن بعد التأكد من نضوج الفراج ونزيل ورق القصدير و الزبدة من عليها.
9.  ندخل الصينية إلى الفرن مرة ثانية من أجل أن تنضج كليا.
10. سوف نشغل شواية الفرن من أجل حصول الفراخ على اللون الذهبي.
11. نخرج الصينية من الفرن ونقدمها إلى العائلية بجانب طبق من الأرز البسمتي وبالهنا والشفا ونتمنى لكم وجبة صحية ولذيذة.