أحسن من الجاهز … طريقة عمل السحلب الجاهز في البيت

يصنف السحلب بأنه من أكثر المشروبات التي تبعث شعوراً ب الدفء بمجرد تناولها، فهو مشروب شهي ولذيذ يتم تحضيره ببضع خطوات بسيطة مع إضافة بعض المكسرات مثل السوداني وجوز الهند والفستق وغيرها، هذا ونقدم لكم فرصة ثمينة تتمثل في سرد طريقة عمل السحلب الجاهز في البيت، إليكم التفاصيل.

طريقة عمل السحلب الجاهز من البيت

لتحضير أنجح طريقة لعمل السحلب الجاهز في البيت، يلزم توفير المكونات التالية:

• عدد واحد لتر من الحليب السائل ويجب أن يكون كامل الدسم.
• ملعقتان صغيرتان من بودرة السحلب.
• السكر حسب الرغبة، حيث يتراوح بين ½ كوب من السكر حتى ¾ كوب.
• ملعقة كبيرة من ماء الزهر، وربع ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
• المكسرات تتمثل في جوز الهند والقرفة والجوز المجروش وغيرها.

خطوات عمل السحلب مثل الكافيهات

لن تحتاج من اليوم وصاعداً إلى الذهاب الكافيهات من أجل شرب كوب من السحلب، لأنه بتلك الطريقة يمكنك تحضيره مثل المحترفين:

• نحضر وعاء على نار متوسطة ثم نضيف عدد ثلاثة أكواب من اللبن والسكر والمستكة، وننتظر حتى يغلي المزيج ويذوب السكر تماماً.
• يتم مزج بودرة  السحلب مع كوب اللبن المتبقي من الكمية مع الاهتمام بالتقليب جيداً، في التالي نضيفه الى الحليب الساخن مع الاهتمام بالتحريك تجنباً لتكتل السحلب.
• بعد الوصول للقوام المطلوب، نضيف له ماء الزهر ويتم استكمال التقليب.
• في الأخير، يتم رفعه من على النيران والاستعداد لتقديمه وتزينه بأجود أنواع المكسرات والقرفة.

طريقة تحضير الهوت شوكليت

الهوت شوكليت مشروب يأتي على رأس قائمة المشروبات الشتوية، حيث يتم تحضيره بالخطوات التالية:

• نحضر كوب مناسب نضع فيه كلاً من الحليب المجفف و بودرة الشوكولاتة والسكر حسب رغبتك.
• يتم سكب الماء الساخن في الكوب مع التحريك جيداً.
• بعد ذلك، يتم سكب صلصة الشوكولاتة على جدار الكوب، ثم يتم إضافة المزيج الشهي الذي تم تحضيره..