” انعشي يومك ” طريقة عمل آيس كريم اللوتس بمكونات سهلة وإقتصادية وطعمه أحلي من بتاع المحلات

في عالم الحلويات المتنوع يعتبر الآيس كريم من أكثر الحلويات شعبية خاصة في الأيام الحارة ولكن ما يميز آيس كريم اللوتس هو قدرته على إرضاء جميع الأذواق، فيعتبر آيس كريم اللوتس من المثلجات المحببة لدي الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً فهي تتميز بطعمها الرائع، فتبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل آيس كريم اللوتس في المنزل دون الحاجة لشراؤه من المحلات وذلك لما يميزها من مكونات سهلة ومتوفرة في كل مكان كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديمه في التجمعات العائلية ومشاركته مع الأصدقاء وخاصة في حر الصيف.

طريقة عمل آيس اللوتس

المكونات:

• علبة حليب مكثف محلى
• كوبان كريمة خفق
• بسكويت لوتس (مطحون)
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• زبدة لوتس (اختياري)

خطوات تحضير آيس كريم اللوتس

1. تحضير البسكويت قومي بطحن كمية مناسبة من بسكويت اللوتس في الخلاط حتى تحصلي على بودرة ناعمة.
2. اخفق الكريمة في طبق كبير، اخفقي الكريمة جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتشكل قمم ثابتة.
3. خلط المكونات أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيليا إلى الكريمة المخفوقة واخفقي المكونات بلطف حتى تتجانس.
4. إضافة البسكويت أضيفي البسكويت المطحون إلى الخليط وقلبي برفق باستخدام ملعقة خشبية حتى يتوزع بشكل متساوي.
5. التزيين (اختياري) يمكنك إضافة طبقة من زبدة اللوتس إلى سطح الآيس كريم أو تزيينه بقطع من بسكويت اللوتس قبل التقديم.
6. التجميد صبي الخليط في وعاء محكم الغلق وادخليه إلى الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى يتماسك تماماً.
7. قدمي آيس كريم اللوتس في التجمعات العائلية ومشاركته مع الأصدقاء في حر الصيف.
8. يمكنك تنويع أطعمة الآيس كريم مثل الفراولة أو المانجو أو الشيكولاتة حتي تنال إعجاب عائلتك