لعشاء لذيذ حضرى كرات البطاطا بالدجاج والكريمة بطعم شهى لا يقاوم

من أجل عشاء لذيذ لكى ولعائلتك يمكنك تحضير كرات البطاطا بالدجاج والكريمة بمكونات بسيطة، وطريقة سهلة والبطاطا من الخضروات التي يفضلها الجميع وخاصة الأطفال لما لهما من عدة طرق لتحضير ها وأيضا فإن البطاطا، لها فوائد عالية فانها تحتوى على مضادات الأكسدة المفيدة لعلاج الالتهابات و الألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز الهضمي و البوتاسيوم، المفيد للقلب وأننا الآن سوف نتعرف على طريقة تحضير كرات البطاطا بالدجاج والكريمة

مقادير عمل كرات البطاطا بالدجاج والكريمة

1. كليو غرام من البطاطا صغيرة الحجم.
2. 250 غرام من صدور الدجاج مقطع مكعبات.
3. عدد 2 من حبات البصل المفروم ناعم.
4. نصف كوب من الفطر مفروم ناعم.
5. ملعقة كبيرة من القشطة.
6. كوب من كريمة الطبخ.
7. عدد 3 ملاعق من الصويا صوص.
8. نصف كوب من الجبن الموتزاريلا.
9. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
10. عدد 2 من حبات الفلفل الرومى الأخضر مفروم ناعم.
11. ملعقة صغيرة من الملح.
12. نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
13. ملعقة صغيرة من الروز مارى.

طريقة تحضير كرات البطاطا بالدجاج والكريمة

1. فى وعاء على النار نقوم بسلق البطاطا جيداً.
2. عند التأكد من نضوجها نقوم بهرسها ثم نضيف إليها الملح و القشطة والفلفل الأسود ونقلب جيداً.
3. فى وعاء على النار نضع الزيت النباتي ونضيف إليه البصل ونقلب جيداً حتى يذبل البصل.
4. ثم نضيف إليه الدجاج ونقلب جيداً حتى ينضج الدجاج.
5. ثم نضيف إليه الفطر ثم الفلفل الرومى و الملح والفلفل الأسود و الصويا صوص و الروز مارى ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.
6. بعد التأكد من نضوج جميع المكونات نضيف إليهم كريمة الطبخ.
7. نجهز الفرن 180 درجة مئوية.
8. نشكل البطاطا على شكل كرات و حشوها بخليط الدجاج و نرص الكرات  فى الصينية.
9. نضيف إليها باقي خليط الكريمة والجبنه الموتزاريلا.
10. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي اللون.
11. قدميها الى عائلتك ساخنة و بالهنا والشفا.