كفتة الفراخ المشوية بسر الخلطة والتتبيلة الرائعة في المنزل

من أكثر الأكلات التي تعتبر محببة لدى الكثير كفتة الفراخ المشوية، فهي من الأكلات اللذيذة وأيضًا السهلة فيمكن أن تقوم ربة المنزل بعملها داخل البيت بكل سهولة بالإضافة إلى ذلك تكون خفيفة وأيضًا اقتصادية، يمكن أن يتم تقديمها في الوجبات الرئيسية في العزومات والمناسبات فلذلك اتبع الخطوات التالية حتى تتمكن بالمكونات الصحيحة التي يمكن من خلالها تحضير وصفة كفتة الفراخ بدون أي تعقيدات.

مكونات عمل كفتة الفراخ المشوية

تعد هذه الوصفة من أفضل الوصفات لدى العديد من البيوت فيمكن تحضيرها من خلال المكونات التي وضحناها في السابق وتكون مكوناتها ما يلي:

• نصف كيلو من الفراخ المفرومة.
• واحدة من البصل المفروم الكبيرة.
• كوب من الخضرة المشكلة المفرومة.
• ملعقة من الدقيق الأبيض الفاخر.
• ملعقة ملح أبيض وفلفل أسود.
• ملعقة كل من قرفة ناعمة وجوز الطيب ناعم وبابريكا وكمون ناعم كزبرة ناعمة.

خطوات تحضير وصفة كفتة الفراخ المشوية

تعد وصفة كفتة الفراخ المشوية من أقوى الوصفات التي يمكن إعدادها في العزومات وأيضًا المناسبات فينجذب إليها سواء كان للكبار أو الصغار فيمكن عملها من خلال الخطوات التي نتحدث عنها وهي:

• أولًا عليك باحضار طبق غويط وضعي به كافة المكونات مع بعضها حتى يتم تجانس المكونات بأكملها.
• عليه بتشكيل الفراخ إلى كرات متوسطة.
• ثم عليك بتحضير الفرن بتسخينه لدرجة حرارة 200.
• قومي بوضع الكرات المتوسطة التي قمت بتشكيلها في صينية تكون مبطنة بورق من الزبدة.
• عليك بإدخال الكفتة داخل الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة حتى يتم نضجها بصورة متكاملة.
•  في النهاية عليك بتقديم الكفتة في طبق التقديم مع السلطة الخضراء أو سلطة الطحينة أو أي شيء ترغب به.
• يمكنك أن تقوم بفعل الأرز بجانب الكفتة أو مكرونة أو تأكلها مع العيش المحمص.