منوعات
بدون فرن اعملي ألذ حلى للأيام الحارة “كيكة النوتيلا الباردة” بمكونات اقتصادية وطعم خرافي
كيكة النوتيلا الباردة هي واحدة من أشهى الحلويات التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغني وقوام الكريمة الشهي، مما يجعلها اختيار مثالي للتقديم في المناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة في أي وقت، وتتميز هذه الكيكة بأنها لا تحتاج إلى فرن، مما يجعلها سهلة التحضير، وبفضل طبقاتها المتنوعة من النوتيلا والكريمة، تحصل على طعم فريد وقوام لذيذ يذوب في الفم، وإذا كنت تبحث عن وصفة لتحضير كيكة النوتيلا الباردة في منزلك فإليك الطريقة التي ستساعدك على إعداد هذه الحلوى الشهية.
مكونات عمل كيكة النوتيلا الباردة
- كوبان من البسكويت.
- كوب من الزبدة.
- كوبان ونصف من النوتيلا.
- كوبان ونصف جبنة كريمية.
- 1 كوب كريمة خفق.
- نصف كوب سكر الأبيض.
- رقائق شوكولاتة أو قطع شوكولاتة صغيرة.
- مكسرات مثل اللوز أو الجوز، مفروم.
- صوص شوكولاتة.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط.
- صب خليط البسكويت في قاع صينية دائرية ذات قاع متحرك واضغطه جيدًا باستخدام ملعقة أو قاع كوب لتسويته.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك القاعدة وتصبح صلبة.
- في وعاء كبير اخفق الجبنة الكريمية، وأضف النوتيلا واخلط جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- أضف السكر إلى خليط النوتيلا واخلط جيدًا حتى يذوب السكر ويتوزع بشكل متساوي.
- برفق، أضف الكريمة المخفوقة إلى خليط النوتيلا وامزجها باستخدام ملعقة أو خفاقة يدوية حتى تحصل على قوام متجانس.
- اسكب خليط النوتيلا فوق قاعدة البسكويت في الصينية، وامسح السطح بملعقة لتسويته بشكل متساوي.
- ضع الكيكة في الثلاجة واتركها لتبرد وتتجمد لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضل طوال الليل للحصول على أفضل قوام.
- قبل التقديم، زين سطح الكيكة برقائق الشوكولاتة، المكسرات، وصوص الشوكولاتة.
- قم بإزالة الكيكة من الصينية وقطعها إلى شرائح وقدمها باردة للاستمتاع بطعمها الرائع.
