منوعات
للأطفال فطور صحي ولذيذ.. طريقة عمل كوكيز بزبدة الفول السوداني
كوكيز زبدة الفول السوداني أحد أنواع البسكويت الصحي للأطفال والكبار، يحتوي على عناصر غذائية عديدة مفيدة للأطفال عند تناولها على الفطور، بالإضافة إلى أن طعمه لذيذ ورائع ولأن تتوقفي عن إعداده إذا قمت بتحضيره مرة لأطفال، لذلك يمكنك تجربة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني بالخطوات.
مكونات كوكيز زبدة الفول السوداني
- كوب ونصف دقيق أبيض.
- ½ كوب زبدة.
- ½ سكر بني .
- واحدة بيضة.
- معلقة صغيرة فانيلا.
- معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني
- نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق الأبيض، ثم الملح والفانيلا والبيكنج بودر ويتم مزج المكونات مع بعضها البعض.
- بعد ذلك نحضر العجانة الكهربائية ونضع بها زبدة الفول السوداني مع الزبدة ويعجن جميع المكونات سويًا ويترك المكونات جانبًا.
- ثم يتم إضافة السكر البني إلى المكونات في الخلاط الكهربائي وقم بخلطه مرة أخري إلى زبدة الفول السوداني.
- ثم ضع البيض واستمر في عجن المكونات حتى يمتزج جميع المكونات مع بعضهم البعض وأخيرًا ضع الفانيلا السائلة وقلب جميع المكونات مرة أخري.
- ضع الدقيق الأبيض وباقي المكونات إلى الفول السوداني في الخلاط واستمر في العجن حتى تحصل على عجينة لينة ومتماسكة مثل البسكويت.
- بعد الانتهاء من عجن كوكيز زبدة الفول السوداني نحضر صينية كبيرة ونضع عليها ورق من الزبدة، ثم نأخذ قطعة صغيرة من البسكويت ونضعها في اليد وباستخدام الشوكة يمكنك عمل شكل على السطح.
- يتم تكرار هذه الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية الموجودة من عجينة كوكيز زبدة الفول السوداني.
- وفي النهاية يمكنك وضع للتزين على الكوكيز بعض كرات الشوكولاتة أو زبدة الفول السوداني المبشور.
- يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة ويوضع صينية كوكيز زبدة الفول السوداني ويترك لمدة 10 دقائق.
- تأكد أن بسكويت الكوكيز قد نضج، ثم يتم أخرجه من الفرن ويترك حتى يبرد تمامًا.
- يمكنك هنا وضعه في طبق التقديم لوضعه للأطفال على الفطور أو أخذه معهم في المدرسة لتكون وجبة صحية ولذيذة في الوقت نفسه.
