وصفة مكعبات السعادة بالشوكولاتة .. حلوى سريعة التحضير بمكونات بسيطة واقتصادية

في حياتنا اليومية المزدحمة، نحتاج أحيانًا إلى تحضير حلوى لذيذة وسريعة تبهج أفراد الأسرة دون الحاجة إلى وقت طويل في المطبخ أو مكونات باهظة الثمن، ومكعبات السعادة بالشوكولاتة والحليب المكثف هي الحل المثالي لهذه اللحظات فتجمع هذه الوصفة بين الطعم الغني للشوكولاتة والقوام الكريمي للحليب المكثف مما ينتج عنه حلوى مذهلة ستنال إعجاب الجميع وفي هذا المقال نتعرف على كيفية تحضير مكعبات السعادة بخطوات بسيطة وبمكونات اقتصادية.

وصفة مكعبات السعادة بالشوكولاتة

لتحضير مكعبات السعادة بالشوكولاتة والحليب المكثف، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 1 علبة من الحليب المكثف المحلى (حوالي 400 جرام).
• 2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة الحليب.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• 1/2 كوب من المكسرات المفرومة (اختياري).
• 1/2 كوب من جوز الهند المبشور (اختياري).
• 2 باكو بسكويت سادة.

طريقة التحضير

• قومي بتبطين صينية مربعة بورق الزبدة.
• في وعاء مقاوم للحرارة ضعي رقائق الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة الحليب.
• ضعي الوعاء فوق قدر مملوء بكمية قليلة من الماء المغلي (حمام مائي) على نار متوسطة.
• اتركي الشوكولاتة تذوب ببطء مع التحريك المستمر حتى تصبح ناعمة وخالية من التكتلات.
• بعد أن تذوب الشوكولاتة تمامًا، أضيفي الحليب المكثف المحلى إلى الوعاء واخلطي جيدًا حتى يتجانس الخليط.
• أضيفي الفانيليا السائلة وقلبي مرة أخرى.
• قومي بإضافة المكسرات المفرومة أو جوز الهند المبشور والبسكويت إلى الخليط وامزجي جيدًا.
• اسكبي خليط الشوكولاتة والحليب المكثف في الصينية المبطنة بورق الزبدة.
• وزعي الخليط بالتساوي باستخدام ملعقة أو ملعقة مطاطية للحصول على سطح ناعم.
• ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك الخليط تمامًا.
• بعد أن يتماسك الخليط، أخرجي الصينية من الثلاجة واستخدمي الورق الزائد لرفع الحلوى من الصينية.
• قطعي الحلوى إلى مكعبات صغيرة باستخدام سكين حاد.
• قدمي مكعبات السعادة بالشوكولاتة في طبق تقديم واستمتعي بها مع أسرتك.