قدميها لضيوفك .. كيكة الموز والشوكولاتة بطعم لذيذ بمكونات من المنزل بطعم رائع

كيكة الموز والشوكولاتة من أسهل طرق عمل الكيك، فضلًا عن مذاقها الذي لا يقاوم من قبل الكبار والصغار، وتتميز هذه الكيكة بأنها ذات مذاق شهي ولذيذ وصحي، الأمر الذي يجعلك تقومين بتحضيرها سواء في وجبة الإفطار كبديل شهي ولذيذ لوجبات أخرى، ومن الممكن تناولها كتحلية ذات مذاق لا يقاوم في أي وقت على مدار اليوم، خاصةً أنها وصفة اقتصادية وغير مكلفة ويتم تحضيرها في وقت قياسي، لذا لا داعي للتردد فقط اتبعي الخطوات والتزمي بالمقادير الخاصة بالوصفة وسوف تحصلين على نتائج مبهرة.

مكونات عمل كيكة الموز والشوكولاتة

• حبتان من البيض.
• كوبان من السكر.
• ½ كوب من الزيت.
•  كوب من الحليب.
• ربع كوب من الكاكاو.
• ملعقة من البيكنج صودا.
• ¼ ملعقة من القرفة.
• كوبان من الدقيق.
• 4 ثمرات من الموز.
• ملعقة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير

• في الخطوة الأولى نبدأ في تحضير الخليط السائل، وذلك من خلال خفق القرفة، السكر والبيض باستخدام المضرب الكهربائي، مع مراعاة مزج المكونات بشكل جيد.
• نقوم بعد ذلك بإضافة الحليب مع نصف كوب الزيت، مع مراعاة الاستمرار في خفق المكونات حتى تتجانس تمامًا.
• نضيف بعض المكونات على الخليط السابق وهي الدقيق، البيكنج صودا، البيكنج بودر، رشة من الملح والكاكاو.
• نستكمل إضافة الموز بعد هرسه على المكونات السابقة، ثم نقلب جميع المكونات ونبدأ في تجهيز الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
• يتم وضع الخليط في صينية بها قليل من الزبدة، ثم ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة، مع مراعاة اختبار الكيك قبل إخراجه من الفرن.
• الآن نخرج الكيكة من الفرن بعد اختبارها ونتركها حتى تهدأ، ثم يتم تقطيعها وتقديمها مع مشروبك المفضل.

الآن سوف تتمكني من عمل أشهى أنواع الكيك التي تتميز بمذاقها الفريد من نوعه، وذلك بدلًا من شرائه من المحلات والحلواني بأسعار مرتفعة.