بأبسط المكونات المتوفرة في المنزل كرات البسكويت بالشوكولاتة وفرحي أولادك

كرات البسكويت بالشوكولاتة من الحلويات الباردة التي تتميز بطعمها الشهي ومذاق الشوكولاتة الذي لا يقاوم، حيث لا تحتاج هذه الكرات إلى فرن، كما يتم تحضيرها في 10 دقائق فقط فهي تعتمد على البسكويت السادة المطحون والشوكولاتة السائلة ويمكن إضافة المكسرات إليها أو الحشوات المختلفة المتوفرة في المنزل، فهي مناسبة لتقديمها للضيوف أو في المناسبات، حيث تتميز بشكلها الفاخر وطعمها الذي لا يقاوم ويمكن تحضيرها بأبسط المكونات المتوفرة في المنزل والتنوع في حشوتها وسوف تكون الحلوى المفضلة لك وللاسرة بعد ذلك.

مكونات عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

• ثلاث عبوات من بسكويت الشاي السادة.
• ربع كوب من الكاكاو الخام.
• ربع كوب من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من الزبدة السائلة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة من جوز الهند الناعم.
• كوب من الشوكولاتة الخام السائلة.

طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة

• نقوم بإحضار محضر طعام أو الكبة ونضع فيه البسكويت السادة ونطحنه ناعم جدا.
• ثم نضيف البسكوت في وعاء عميق وبعدها نضيف إليه السكر والكاكاو ونقلب جيدا حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
• نضع بعد ذلك الزبدة السائلة ونقلب بملعقة خشبية حتى نحصل على قوام يشبه الرمل المتكتل.
• نضيف بعد ذلك الحبيب والفانيليا وجوز الهند المبشور ونستمر في التقليب حتى نحصل على عجينة متماسكة.
• نحضر صينية بها ورق من الزبدة ونقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك البسكويت.
• نخرج كرات البسكويت من الثلاجة ونقوم بوضعها في الشوكولاتة السائلة ونغطيها من جميع الجوانب، ثم نعيدها مرة أخرى على ورق الزبدة.
• ندخلها الثلاجة لمدة ساعة مرة أخرى حتى تتماسك الشوكولاتة عليها جيدا وبعدها نخرجها من الثلاجة ونضعها في طبق التقديم.
• نقدم كرات البسكويت بالشوكولاتة مع العصائر أو المشروبات المفضلة.