منوعات
ألذ أنواع الحلويات التي يحبها الكثير .. البسبوسة بجوز الهند في المنزل بأقل التكاليف
البسبوسة بجوز الهند هي وصفة سهلة وبسيطة يمكنك عملها في المنزل بالإعتماد على بعض المكونات البسيطة والتي لا يدخل في تكوينها البيض، فهي وصفة مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض ويرغبون في عمل بسبوسة جوز الهند بوصفة اقتصادية ومقادير وخطوات بسيطة، وهذه الحلوى هي مميزة للغاية ويعشقها العديد من الأشخاص الذين يحبون أنواع الحلويات، والبسبوسة من الحلويات التي يقبل على شرائها العديد من الأشخاص ويمكنك تحضيرها في المنزل فهي تعد من الوصفات السريعة.
مكونات تحضير البسبوسه بجوز الهند
- كوب من الزبادي.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء الساخن.
- 2 ملعقة كبيرة من السمنة.
- 2 كوب من السميد.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من عصير البرتقال.
- رشة من الملح.
- ربع كوب من دبس التمر.
- لوز مقشر.
- شربات بسبوسة خفيف.
- صينية.
خطوات تحضير البسبوسة بجوز الهند
- سخني الفرن على درجة حرارة
- حضري صينية الفرن، واستخدمي فرشاة من السيليكون في تبطينها بدبس التمر واتركيها جانبا.
- احضري طبق وضعي به السميد والسكر ورشة الملح والبيكنج صودا والبيكنج بودر وعصير البرتقال.
- اضيفي السمن والزبادي والماء الساخن للمكونات.
- قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد لكي تتجانس وتحصلي على خليط باللون الأبيض.
- ضعي خليط البسبوسة في صينية البسبوسة ذات الحواف المنخفضة.
- ساوي سطح البسبوسة وامسحيه برشة من دبس التمر.
- ضعي اللوز المقشر على سطح البسبوسة ويمكنك استبدال اللوز بالفول السوداني.
- ضعي البسبوسة في الفرن الساخن واتركيها لمدة 35 دقيقة لكي تأخذ اللون الذهبي.
- أخرجي البسبوسة من الفرن وضعي عليها الشربات البارد.
- اتركي البسبوسة لكي تتشرب الشربات ثم قطعيها وقدميها بجانب كوب من العصير أو كوب من الشاي.
- يمكنك رش جوز الهند على قطع البسبوسة لزيادة النكهة.
