بدون فرن جهزي كرات جوز الهند في دقائق بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة وهو واحدة من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل خلال عشر دقائق بدون فرن أو ميكرويف وهو ما يجعلها الخيار الأمثل عند الرغبة في تحضير حلوى سريعة بمكونات بسيطة وخطوات تحضير سهلة، وسوف نذكر إليكم من خلال السطور التالية أسهل طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة.

طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة

لتحضير كرات جوز الهند الباردة يجب توافر مجموعة من المكونات البسيطة والموجودة في أي منزل وهي:

المكونات:

• كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
• ½ كوب من السكر البودرة.
• علبة واحدة من القشطة الطازجة.
• ½ كوب من الحليب البودرة.

طريقة التحضير:

1. في بولة عميقة يتم وضع كوب إلا ربع من جوز الهند المبشور مع نصف كوب من حليب البودرة ونصف كوب من السكر البودرة وخلطهم جيدا باستخدام ملعقة من الخشب.
2. إضافة علبة القشطة على المكونات الجافة مع الخلط الجيد للمكونات باليد حتى يصبح القوام متماسك وسهل التشكيل.
3. تشكيل الخليط كرات صغيرة بحجم اليد متساوية الحجم.
4. إحضار كمية جوز الهند المتبقية وتغليف كرات جوز الهند بها جيدًا ومن ثم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك وتتجمد.
5. تقدم كرات جوز الهند الباردة مع كوب من القهوة.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاته

يمكن أيضا تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة في المنزل بمنتهى السهولة وذلك من خلال المكونات التالية:

المكونات:

• كوب من البسكويت السادة المطحون.
• ½ كوب من الكاكاو الخام.
• ½ كوب من جوز الهند.
• علبة من الحليب المكثف المحلى.

طريقة التحضير

1. في وعاء مناسب يتم خلط كوب من البسكويت السادة المطحون مع 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو ونصف كوب من جوز الهند الناعم مع التقليب الجيد حتى تختلط جميع المكونات جيدًا.
2. إضافة علبة الحليب المكثف المحلى على الخليط مع ضرورة الخلط الجيد للمكونات باليد حتى يتماسك الخليط ويسهل تشكيله.
3. يشكل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم بمقاس واحد ومن ثم غمسها في جوز الهند المبشور ووضعها في الثلاجة حتى تتماسك وتقدم باردة مع القهوة أو النسكافيه.

طريقة عمل كرات جوز الهند في الفرن

المكونات:

• كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• ربع كوب من الزبدة الذائبة.
• بيضة واحدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير اخلطي جوز الهند والسكر البودرة والملح جيدا حتى تتجانس المكونات.
2. بعد ذلك ضيفي الزبدة الذائبة والبيض والفانيليا إلى الخليط الجاف واخفقي المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. باستخدام ملعقة صغيرة، شكلي كرات صغيرة من العجينة وغطيها بجوز الهند المبشور.
4. رصي الكرات في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة واتركي مسافة بين كل كرة والأخرى.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
6. أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكرات تبرد قليلاً قبل تقديمها. يمكنك تزيينها بشوكولاتة مذابة أو مكسرات حسب الرغبة.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالحليب المكثف

المكونات:

• علبة حليب مكثف محلى.
• كوبان ونصف من جوز الهند المبشور.
• جوز هند إضافي للتغليف.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق ضعي الحليب المكثف وجوز الهند المبشور، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً وتصبح عجينة متماسكة.
2. باستخدام ملعقة صغيرة أو يدك، شكلي العجينة على شكل كرات متساوية الحجم.
3. اغمسي كل كرة في جوز الهند المبشور حتى تتغطى بالكامل، ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك وتبرد.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالمكسرات

المكونات:

• 2 كوب جوز هند مبشور.
• 1 كوب حليب مكثف محلى.
• 1/2 كوب مكسرات مفرومة مثل اللوز والفستق والبندق.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة ملح.
• جوز هند إضافي لتغليف الكرات.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير اخلطي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى، ثم ضيفي الفانيليا ورشة الملح وقلبي حتى تمتزج جميع المكونات جيدا.
2. ضيفي المكسرات المفرومة إلى الخليط وقلبي حتى تتوزع بالتساوي، قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة باستخدام يديك.
3. إذا كانت الكرات تلتصق، يمكنك ترطيب يديك بقليل من الماء، مرري الكرات في جوز الهند الإضافي لتغليفها بالكامل.
4. ضعي الكرات في طبق وادخليها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
5. بعد أن تتماسك الكرات، يمكنك تقديمها كتحلية شهية أو تخزينها في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالسميد

المكونات:

• 1 كوب من السميد.
• 1 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب من السكر.
• 1 كوب من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من جوز الهند الإضافي للتزيين.

طريقة التحضير

1. تحميص السميد في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزبدة واتركيها تذوب.
2. ثم ضيفي السميد وقلبيه باستمرار حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبي فاتح واحرصي على عدم ترك السميد يحترق.
3. بعد أن يتحمص السميد ضيفي السكر وقلبي جيدا، ثم ضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر لتجنب تكون كتل.
4. بمجرد أن يبدأ الخليط في التماسك ضيفي الفانيليا وجوز الهند المبشور وامزجي المكونات جيدا حتى يتجانس الخليط.
5. بعد أن يبرد الخليط قليلاً ويصبح بالإمكان التعامل معه باليد، قومي بأخذ كميات صغيرة من الخليط وشكليها على هيئة كرات.
6. ثم ضعي جوز الهند الإضافي في وعاء صغير ولفي كرات السميد به حتى تتغطى بالكامل بجوز الهند.
7. ضعي الكرات في طبق التقديم واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالكاكاو

المكونات

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى.
• 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير
• المحلى.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• جوز هند إضافي للتغطية.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير اخلطي جوز الهند المبشور مع مسحوق الكاكاو جيدا حتى يتوزع الكاكاو بشكل متساوي.
2. ثم ضيفي الحليب المكثف المحلى إلى الخليط وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدا، ثم ضيفي الفانيليا ورشة الملح وقلبي مرة أخرى حتى تحصلين على خليط متجانس.
3. بعد ذلك خذي مقدار ملعقة صغيرة من الخليط وشكليه على شكل كرة صغيرة باستخدام يديك.
4. كرري هذه الخطوة حتى تنتهي من كمية الخليط، إذا كنت ترغبين في تغطية الكرات بجوز الهند.
5. بعد ذلك ضعي كمية من جوز الهند المبشور الإضافي في طبق، ثم دحرجي الكرات فيه حتى تتغطى بالكامل.
6. ضعي الكرات في طبق، ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتماسك.
7. بعد أن تتماسك الكرات، يمكنك تقديمها مباشرة أو تخزينها في وعاء محكم الغلق داخل الثلاجة.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوفان

المكونات

• 1 كوب من الشوفان.
• 1 كوب من جوز الهند المبشور.
• نصف كوب من العسل أو شراب القيقب يمكن استخدام السكر بدلاً من العسل.
• ربع كوب من زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
• رشة ملح.
• جوز هند إضافي للتزيين.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير اخلطي الشوفان وجوز الهند المبشور والقرفة والملح، في وعاء آخر اخلطي زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز مع العسل والفانيليا.
2. سخني الخليط قليلاً على نار هادئة أو في الميكروويف حتى يذوب ويمتزج جيدا.
3. صبي خليط العسل والزبدة فوق خليط الشوفان وجوز الهند، اخلطي جيدا حتى تتجانس المكونات وتصبح عجينة.
4. قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم ملعقة طعام، إذا كانت العجينة لينة جدا، يمكن تبريدها في الثلاجة لمدة 15-30 دقيقة لتسهيل تشكيل الكرات.
5. ثم غمسي الكرات في جوز الهند المبشور لتغطيها بالكامل، ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك، قدميها باردة.

طريقة عمل كرات جوز الهند بدون حليب مكثف

المكونات:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب من السكر البودرة.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من الزبدة الذائبة.

خطوات التحضير

1. في وعاء كبير اخلطي جوز الهند المبشور مع السكر البودرة حتى يتجانسوا تمامًا.
2. بعد ذلك ضيفي الحليب السائل والزبدة والفانيليا إلى المكونات الجافة وقلبي جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. ثم قومي بأخذ كمية صغيرة من الخليط وشكليها على هيئة كرات صغيرة، يمكنك تعديل حجم الكرات حسب رغبتك.
4. ضعي الكرات في صينية مغطاة بورق زبدة أو ورق نايلون، ثم ادخليها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الكرات.
5. بعد أن تتماسك الكرات، يمكنك تقديمها مباشرة أو تغميسها في الشوكولاتة المذابة لإضافة نكهة إضافية.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالبسكويت

المكونات:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب من بسكويت مطحون.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
• ربع كوب من السكر البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

1. اخلطي جوز الهند المبشور مع البسكويت المطحون والسكر البودرة في وعاء كبير.
2. ثم ضيفي الفانيليا والحليب المكثف المحلى تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم شكلي العجينة إلى كرات صغيرة.
3. يمكنك تغليف الكرات بجوز الهند المبشور أو بالشوكولاتة الذائبة حسب الرغبة، ثم ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

أسهل طريقة لعمل كرات جوز الهند

المكونات:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير امزجي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى والفانيليا، ثم قلبي الخليط جيدا حتى يتجانس.
2. ثم قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة باستخدام يديك، يمكنك تزيينها بجوز الهند المبشور الإضافي إذا رغبتي.
3. بعد ذلك ضعي كرات جوز الهند في صينية وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
4. بعد أن تتماسك الكرات، قدميها باردة واستمتعي بها.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالفواكه المجففة

المكونات

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى.
• نصف كوب من الفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش المجفف والتمر أو التوت المجفف مفرومة ناعماً.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من جوز الهند الإضافي للتغطية.

خطوات التحضير

1. في وعاء كبير ضعي جوز الهند المبشور وضيفي الفواكه المجففة المفرومة وامزجيهم جيداً.
2. ضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيليا إلى الخليط، قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس وتتشكل عجينة ناعمة وسهلة التشكيل.
3. خذي كمية صغيرة من الخليط بيديك وشكليها على هيئة كرات صغيرة، يمكنك ضبط حجم الكرات حسب تفضيلك.
4. دحرجي الكرات في جوز الهند الإضافي حتى تتغطى بالكامل، ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى تتماسك.
5. بعد ذلك قدمي كرات جوز الهند بالفواكه المجففة كتحلية لذيذة وصحية.

طريقة عمل كرات جوز الهند بزبدة الفول السوداني

المكونات:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
• ربع كوب من العسل أو شراب القيقب.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة قليلة من الملح.
• 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير اخلطي جوز الهند المبشور مع زبدة الفول السوداني والعسل والفانيليا والملح.
2. استمري في الخلط حتى تتجانس جميع المكونات وتشكل عجينة متماسكة، باستخدام يديك قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة.
3. يمكنك استخدام ملعقة صغيرة لتحديد حجم الكرات إذا كنت ترغبين في الحصول على كرات متساوية الحجم.
4. ضعي الكرات على صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
5. إذا كنت ترغبين في تغطية الكرات بالشوكولاتة، قومي بتذويب الشوكولاتة الداكنة في وعاء صغير فوق حمام مائي.
6. بعد أن تذوب اغمري كل كرة في الشوكولاتة المذابة، ثم أعيديها إلى ورق الزبدة واتركيها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.