صوص البيج تيستي الحار بطريقة سهلة في المنزل بطعم رائع

يعد البرجر أحد الوجبات اللذيذة التي يحب تناولها العديد من الناس، ويحب اعداد الصوص الحار ليضفي مذاق لذيذ ورائع، حيث يجمع صوص البرجر الحار بين مزيج من المايونيز والكاتشب، مع خيار وخردل، وتتبيل كل هذه المكونات مع التوابل، يعطي كل ذلك في النهاية مذاق شهي ولذيذ من صوص البرجر، ولا تنسي أن نضيف الفلفل الحار الأحمر حتي يعطي مذاق حار ورائع، وفي سطور هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة تحضير صوص البرجر الحار، وجميع المقادير التي نحتاج إليها لتحضير هذه الوصفة.

مقادير إعداد صوص البرجر الحار

لا يتطلب تحضير صوص البرجر الحار العديد من المكونات، بل على العكس تماما تتوفر أغلب مكوناته بسهولة في المنزل كما يلي:

• ½ كوب من المايونيز.
• ملعقة كاتشب كبيرة.
• ملعقة من الخردل كبيرة.
• ثمرة خيار مخلل صغيرة.
• ¼ ملعقة فلفل أحمر حار صغيرة.
• ¼ ملعقة ثوم بودرة صغيرة.
• ملح.
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

خطوات تحضير صوص البرجر الحار في المنزل

باستطاعتك الآن تحضير ألذ واشهي طبق صوص برجر حار يمكن تناوله مع البرجر، وذلك عبر اتباع سلسلة من التعليمات والخطوات البسيطة الآتية:

• نحضر إناء نضع به ثمر الخيار المخلل، نقوم بتقطيعها إلى أجزاء صغيرة متساوية على شكل مكعبات.
• نقوم بإحضار المايونيز ووضعه فوق أجزاء الخيار، مع الكاتشب والخردل، ونقلب المقادير هذه معا جيدا حتي تتجانس تماما.
• في الخطوة التالية نقوم بإضافة بودرة الثوم، والفلفل الحار الأحمر، ونقلب المكونات معا جيدا.
• نقوم بتتبيل الصوص بعد ذلك ونضيف الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة، ونحرك المكونات جميعها معا حتى تمتزج جيدا.
• بعد ذلك يصبح صوص البرجر الحار جاهز للتقديم، ونحضر طبق التقديم ونضعه على المائدة بجوار البرجر اللذيذ.