منوعات
طريقة كيك الشكولاته بدون دهون وبدون بيض بدون لبن في البيت كيكة التوفير
كيك الشوكولاته بدون دهون وبدون بيض هو وصفة مثالية لأولئك الذين يرغبون في تحضير حلوى صحية وخفيفة، ولا يمكنهم تجاوز طعم الشوكولاته اللذيذ ومن الجدير بالذكر أن هذه الوصفة مناسبة للنباتيين والأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض والدهون والألبان ومناسب لتقديمه في المناسبات والاحتفالات حيث يمكنك تجربة هذه الوصفة وتقديمها لضيوفك لتحظى بإعجابهم واستحسانهم وسوف نتناول في هذا المقال ببوابة الصبح بالتفصيل كيفية تحضير كيك الشوكولاته بدون دهون وبدون بيض في المنزل.
مكونات كيك الشكولاته
لتحضير كيك الشوكولاته بدون دهون وبدون بيض، ستحتاجين إلى الآتي:
- عدد 2 كوب دقيق.
- عدد 1 كوب سكر.
- عدد 1/2 كوب كاكاو خام.
- عدد 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- عدد 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- عدد 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- عدد 1/2 كوب ماء.
- عدد 1/4 كوب زيت نباتي.
- عدد 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.
طريقة تحضير كيك الشكولاته في البيت
- قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- قومي بإحضار قالب الكيك ثم قومي بدهن القالب بالقليل من الزيت ورشه بالدقيق.
- قومي بإحضار وعاء كبير و ابدئي بخلط الدقيق، السكر، الكاكاو، بيكنج باودر، بيكنج صودا والملح.
- قومي بإضافة الماء، الزيت النباتي وخلاصة الفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيهم جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- قومي بصب الخليط في قالب الكيك الذي تم تحضيره مسبقا وادخليه إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة.
- بعد إخراج الكيك من الفرن، دعيه يبرد قليلا ثم قومي بتقطيعه حسب الرغبة وتقديمه.
- يمكنك إضافة بعض الفواكه الطازجة مثل حبات الكريز وقطع التفاح إليه.
بهذه الطريقة السهلة والسريعة، يمكنكم تحضير كيك الشكولاته بدون دهون وبدون بيض في المنزل وتقديمه خاصة الأطفال كوجبة حلوى شهية كما يمكنكم تزيينه بصوص الشكولاته أو الكريمة اللطيفة لمزيد من النكهة والجمال.
