منوعات

” عيش الإنتعاش ” طريقة عمل بسكويت الليمون والشيكولاتة البيضاء بمكونات غير مكلفة وطعم أكثر من رائع

يعتبر بسكويت الليمون والشيكولاتة البيضاء من الحلويات التي يعشقها الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعم رائع وشكل جذاب، فتحرص الكثير من ربات البيوت علي تحضير بسكويت الليمون والشيكولاتة البيضاء في المنزل وذلك لما يميزها من توافر مكوناتها في كل منزل وخطواتها بسيطة كما انها لا تتطلب الكثير من الوقت عن تحضيره، كما يمكنك تقديم بسكويت الليمون والشيكولاتة البيضاء في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.

طريقة عمل بسكويت الليمون والشيكولاتة البيضاء

المكونات:

مكونات العجين:

  • زبدة طرية
  • سكر
  • بيض
  • بشر ليمون
  • عصير ليمون
  • دقيق
  • بيكنج بودر
  • ملح

مكونات التزيين:

  • شوكولاتة بيضاء
  • زيت نباتي

خطوات تحضير بسكويت الليمون والشيكولاتة البيضاء

  • في طبق كبير اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
  • أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ثم بشر الليمون وعصيره.
  • في طبق منفصل اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
  • أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • سخني الفرن إلى درجة الحرارة المحددة في الوصفة.
  • باستخدام ملعقة صغيرة شكلي كرات صغيرة من العجين ورتبيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
  • اضغطي على الكرات قليلاً لتصبح مسطحة.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن واتركي البسكويت حتى يكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا.
  • أذيبي الشوكولاتة البيضاء مع الزيت النباتي في حمام مائي.
  • بعد أن يبرد البسكويت تمامًا، غمس نصف كل بسكويتة في الشوكولاتة المذابة.
  • ضعي البسكويت المزين على شبكة سلكية واتركي الشوكولاتة لتتصلب.
  • قدمي البسكويت اللذيذ مع فنجان من القهوة أو الشاي.
  • قدمي بسكويت الليمون والشيكولاتة البيضاء مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
  • يمكنك تقديم بسكويت الليمون والشيكولاتة البيضاء في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية.

محمد سلامة

خريج من كلية التجارة منذ 5 سنوات، أعمل محاسب في شركة، كما أحب التدوين في المجال الإخباري والخدمي

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى