منوعات
“حلوى لا تقاوم” طريقة عمل الكيكة الهشة بالشوكولاتة اللذيذة في وقت قصير
وصفة شهية وخفيفة ولن يحتاج تحضيرها إلى وقت كبير على غرار وصفات الحلوى الآخرى فإن طريقة عمل الكيكة الهشة بالشوكولاتة اللذيذة تعد الخيار الأمثل لمحبي الشوكولاتة ولكن على الرغم من هذا يتردد العديد من الأشخاص في شرائها من المحلات، وذلك لأنها تُباع بثمن باهظ مما جعل السيدات يبحثن عن طريقة سهلة لإعدادها في المنزل وفيما يلي سوف نعرض لكم مكونات وخطوات تحضيرها.
طريقة عمل الكيكة الهشة بالشوكولاتة اللذيذة
تتطلب طريقة عمل الكيكة الهشة بالشوكولاتة بعض المقادير المظبوطة والمكونات لإعدادها كما يلي:
- كوبان من الدقيق الأبيض
- كوب كبير من الزيت النباتي.
- كوب كبير من الحليب.
- كوب من السكر.
- كوب ونصف من الكاكو الخام.
- 3 عدد بيض.
- 200 جرام من الشوكولاتة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة ملح خفيفة.
- ملعقة كبيرة من البكينج بودر.
خطوات تحضير الكيكة الهشة بالشوكولاتة
تتعثر العديد من السيدات عند تحضير الكيكة الهشة بالشوكولاتة، لذلك من المهم اتباع المقادير خطوة بخطوة لضمان الحصول على نتيجة ناجحة كالآتي:
- قبل البدء في تحضير عجينة الكيكة الهشة بالشوكولاتة، يجب عليكِ تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 وتحضير صوص الشوكولاتة عن طريق وضع 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة في إناء صغير على النار مع وضع مكعب زبدة لكي يتم صُنع صوص الشوكولاتة.
- أحضري وعاء وضعي بداخله المكونات الجافة، الدقيق وكوب السكر ورشة الملح والبكينج باودر والكاكاو الخام.
- ثم ضعي كوب الحليب و3 بيض والفانيليا وكوب الزيت على الخليط السابق وقلبيه جيدا.
- من المهم أن تقلبي الخليط بشكل جيد جدا، وذلك لكي تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها
- بعد ذلك أحضري صينية ذات مقاس كبير وأدهنيها بالزيت.
- قومي بسكب الخليط في الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن واتركيها تُخبز لمدة 30 -40 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن وتأكدي جيدا أنها تم تسويتها تماماً.
- اتركي الكيكة تبرد تمام.
- ثم ضعي عليها صوص الشوكولاتة وقطعيها على شكل مربعات أو مثلثات وقدميها لأطفالك.
