“بدون بيض” جربي بسكويت العشر دقائق بـ 3 مكونات فقط ناعم وهش بيذوب في الفم الطعم جنان

بسكويت العشر دقائق بثلاث مكونات من أحلى الوصفات التي يحبها الأطفال قبل الكبار والصغار خاصة أن طعمه مميز ويمكن أن يتغير على حسب الرغبة بمجرد إضافة نكهة بسيطة عليه، حيث يمكن إعداده في دقائق قليلة ووضع الشيكولاتة عليه أو نكهات أخرى مفضلة لكي ولأسرتك، وأهم ما يميز وصفة هذا البسكوت أنه يتكون فعلياً من 3 مكونات فقط لا تحتاج إلى الكثير من النقود أو الجهد الشاق لخطواته، لذلك سنوضح طريقة عمله بالترتيب في هذا المقال.

مقادير بسكويت العشر دقائق بثلاث مكونات

• 1 كوب زبدة (في درجة حرارة الغرفة)
• 1/2 كوب سكر بودرة
• 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بثلاث مكونات

1. بداية سنحضر كوب الزبدة ونخفقه في بولة أو إناء عميق مع السكر البودرة حتى يكونا مزيج واحد ناعم.
2. ثم نضيف إليهما كوبين الدقيق بشكل تدريجي مع تواصل العجن فيهم حتى يكون عجيناً متماسكاً.
3. ثم نسخن الفرن بعد ذلك على درجة 180 مئوية ونستكمل باقي الخطوات.
4. نبدأ في تقطيع العجينة إلى كرات متساوية صغيرة الحجم.
5. ثم نقوم بالضغط عليه برفق حتى تصبح مسطحة على شكل دائري.
6. نحضر صينية مناسبة الحجم مدهون قاعها بورقة زبدة ونرص عليه كرات العجين.
7. لابد من ترك مسافة بين كل كرة والأخرى حتى لا تتماسك بعد التسوية.
8. ثم ندخل الصينية إلى الفرن لمدة تقريباً 10 دقائق فقط.
9. أو عندما يصبح لون البسكوت ذهبياً نخرج الصينية من الفرن.
10. يرجى العلم أن ترك البسكويت ليصبح لونه بني غامق فهذا يفقده نعومته ولن يجعله هش.
11. بعد ذلك اخرجيه يبرد قليلاً حتى يصبح أقوى في تماسكه.
12. يمكن تناوله مع كوب شاي أو كوب من الحليب.
13. ويمكن تزيينه بالشيكولاتة بعد إخراجه من الفرن مباشرة.