طريقة عمل مربى التين في المنزل بطريقة سهلة واقتصادية

سنتعرف على طريقة عمل مربى التين، حيث تعد من أشهى أنواع المربى التي يحبها الجميع، خاصة الأطفال، ومع ارتفاع أسعار المربى الجاهزة في الأسواق، فإن طريقة إعدادها في المنزل خطوة ضرورية، وفي هذا المقال سنستعرض خطوات بسيطة ومكونات متوفرة لتحضير مربى التين، وستتمكنين من توفير المال والاستمتاع بمربى طبيعية وخالية من المواد الحافظة، مما يجعلها خيار صحي لجميع أفراد العائلة.

طريقة عمل مربى التين

المكونات

• كيلو تين.
• نصف كيلو سكر.
• عصير ليمون.

الخطوات

إن تحضير مربى التين في المنزل ليس بالأمر الصعب، وكل ما يتطلبه هو بعض المكونات الأساسية والقليل من الوقت، ويمكنك تحضيرها بكل سهولة وبمكونات متوفرة في مطبخك وللتعرف على الخطوات تابع التالي:

• في البداية قومي بغسل التين جيدًا وقطعيه إلى قطع صغيرة.
• بعد ذلك قومي بإحضار إناء، وضعي طبقة من التين ثم طبقة من السكر، وكرري حتى تنتهي الكمية.
• ومن ثم اتركي المزيج لمدة 6-8 ساعات حتى يخرج التين كل الماء الموجود فيه.
• ثم ضعي الخليط في إناء على نار هادئة وقلبي باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
• أضيفي عصير الليمون واستمري في الطبخ على النار الهادئة.
• انزعي الريم كلما ظهر حتى يتماسك قوام المربى.
• ارفعي المربى من النار واتركيها لتبرد تمامًا.
• ضعي المربى في برطمانات نظيفة وجافة تمامًا.
• في النهاية احفظي البرطمانات في الثلاجة أو في مكان جيد التهوية.

في الختام لقد تعرفنا على طريقة عمل مربى التين في المنزل بطريقة سهلة واقتصادية، وبهذه الخطوات البسيطة والمكونات المتوفرة تتيح لك الاستمتاع بمربى لذيذة وطبيعية دون الحاجة إلى القلق بشأن المواد الحافظة أو المكونات الصناعية، تذكري أن أفضل وقت لشراء التين هو في نهاية الموسم لضمان الحصول على أفضل سعر وجودة، استمتعي بتحضير مربى التين في مطبخك وشاركي هذه الوصفة مع من تحبين.