طريقة عمل الشيش طاووق في الطاسة في 15 دقيقة سهل وسريع احلى من الجاهز

سنتعرف على طريقة عمل الشيش طاووق في الطاسة، حيث أن الشيش طاووق هو طبق شهي ولذيذ يتميز بنكهته المميزة وسهولة تحضيره، يعتبر من الأطباق المحبوبة في المطابخ العربية، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية مع الأرز أو الخبز، في هذا المقال سنتعرف على كيفية تحضير شيش طاووق في الطاسة بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل الشيش طاووق في الطاسة

لعمل وصفة الشيش طاووق في الطاسة بمكونات بسيطة وسريعة عليك إحضار التالي:

المكونات

•  نصف كيلو (500 جم) أوراك دجاج مخلية ومقطعة.
• ثمرة فلفل رومي أخضر مقطعة مكعبات.
• ثمرة فلفل أحمر حلو مقطعة مكعبات.
• بصلة مقطعة شرائح.
•  2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• 1 ملعقة كبيرة خل.
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 2 ملعقة كبيرة زبادي.
• 3 فص ثوم مفروم ناعم.
• ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
• ملعقة صغيرة زعتر.
• ملح وفلفل أسود.

خطوات تحضير الشيش طاووق في الطاسة

لعمل وصفة الشيش طاووق في الطاسة خطوة بخطوة وبالتفصيل تابع الخطوات البسيطة التالية:

خطوات التحضير

• في البداية في وعاء عميق اخلطي عصير الليمون، الخل، الزبادي، الثوم، صلصة الطماطم، والزعتر.
• ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات.
• بعد ذلك أضيفي قطع أوراك الدجاج إلى التتبيلة وقلبي جيداً لتتغطى جميع القطع.
• ثم اتركيها في التتبيلة داخل الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
• على نار متوسطة سخني الزيت في الطاسة وأضيفي قطع الدجاج.
• بعد ذلك قلبي لمدة عشر دقائق حتى يبدأ الدجاج في النضج.
• ثم أضيفي الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، والبصل. استمري في التقليب حتى تمام النضج.
• في النهاية قدمي الشيش طاووق ساخن مع الأرز أو الخبز.

الشيش طاووق في الطاسة هو وجبة شهية ومغذية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل والاستمتاع بها كوجبة رئيسية شهية مع الأرز أو الخبز.