تتميز بمذاقها الشهي الذي لا يقاوم .. عمل كيكة النسكافيه والشوكولاتة طعمها خرافي

تعد كيكة النسكافيه من الحلويات التي اشتهرت في الفترة الأخيرة وأقبل الكثير منكم على تناولها وشرائها من المحلات حيث أنها تتميز بمذاقها الشهي الذي لا يقاوم، وتريد كثير من الأمهات التجديد في تحضير الحلويات لأفراد الأسرة لذلك تبحث عن طريقة تحضير كيكة النسكافيه وتعتبر طريقة تحضيرها بسيطة ولا تحتاج وقت ومكوناتها غير مكلفة وموجودة في المنزل، ويمكن إضافة المكسرات المختلفة إليها ويمكن تناولها في وجبة الفطور أو بين الوجبات مع كوب الشاي.

مكونات عمل كيكة النسكافيه والشوكولاتة

• كوبين من الدقيق.
• ثلاث حبات من البيض.
• كوب من السكر.
• كوب من الحليب.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
• ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
• ذرة ملح.

مكونات صوص الشوكولاتة

• نصف كوب من الشوكولاتة الخام المذابة.
• ربع كوب من السكر.
• كوب من كريمة الخفق.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• شوكليت شيبس للتزيين.

طريقة عمل كيكة النسكافيه والشوكولاتة

• نحضر وعاء ونضع به البيض والسكر ونخفق جيداً للحصول على قوام كريمي.
• نضيف الزيت والحليب والفانيليا والنسكافيه مع خلط جميع المكونات مع بعضها.
• ثم نحضر وعاء آخر ونضع به الدقيق والبيكنج باودر وذرة الملح ونضيفه على خليط البيض ونقوم بخفق المكونات مع بعضها حتى نحصل على خليط متجانس.
• نحضر صينية مدهونة بالزبدة ونضع بها الخليط ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180° ونتركها حتى تنضج.
• نحضر وعاء ونضع به الكريمة والسكر والزبدة ونخفق جيداً، ثم نضيف الشوكولاتة ونقلبها مع الكريمة.
• نخرج صينية الكيكة من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً، ثم نزينها بالكريمة والشوكليت شيبس ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
• بعد ذلك نخرج الكيكة من الثلاجة ونقطعها ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها.