منوعات
“وجبة فطور لذيذة وصحية” سر طريقة عمل توست الشوفان بمكونات سهلة زي بتاع المحلات
توست الشوفان وجبة صحية ولذيذة يمكن الاستمتاع بها في الإفطار أو الغداء أو العشاء فإنه مصنوع من الشوفان الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين، مما يجعله خيارا جيدا لفقدان الوزن أو الحفاظ على وزن صحيت، وتوست الشوفان غني أيضا بالفيتامينات والمعادن بما في ذلك الحديد وفيتامين B1.
طريقة عمل توست الشوفان
المكونات:
- كوب شوفان
- 1/2 كوب لبن
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الشوفان واللبن والبيض والزبدة والسكر والملح.
- صب الخليط في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- اخبز لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج ويتحول إلى اللون البني الذهبي.
- قدميه ساخنا أو باردا مع الفاكهة أو العسل أو المربى أو الجبن.
نصائح جيدة لتناول توست الشوفان بشكل صحي
- قدمي توست الشوفان مع الفاكهة أو العسل أو المربى بدلا من الزبدة أو الجبن.
- اختاري شوفانا كامل الحبة للحصول على المزيد من الألياف والعناصر الغذائية.
- استخدمي لبنا قليل الدسم أو خالي الدسم.
- أضفي المكسرات أو الفواكه المجففة أو المكسرات إلى الخليط لمزيد من النكهة والتغذية.
- إذا كنتي ترغبين في الحصول على توست الشوفان المقرمش اخبزه لمدة 30-35 دقيقة.
- يمكنكي أيضا صنع توست الشوفان في المقلاة ثم سخني ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، وصبي الخليط في المقلاة واطهيه لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج ويتحول إلى اللون البني الذهبي.
فوائد توست الشوفان
- الشوفان مصدر جيد للألياف والتي تساعد على الشعور بالشبع وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
- الشوفان مصدر جيد للبروتين والذي يساعد على بناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
- الشوفان مصدر جيد للفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامينات B والمغنيسيوم والسيلينيوم.
