طريقة عمل اللانشون البيتي الصحي بطعم احلى من الجاهز
طريقة عمل اللانشون البيتي الصحي، يعتبر اللانشون من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال الذين يفضلون تناول سندوتشات اللانشون بشكل دائم، لذلك تبحث الأمهات عن طريقة صحية مضمونة لتحضير اللانشون في البيت بخطوات بسيطة والمكونات صحية تفيد أبناءها، فإليكم طريقة عمل اللانشون البيتي بالخطوات بطعم مميز مثل الجاهز بمكونات صحية.
طريقة عمل اللانشون البيتي الصحي
المكونات
- كوب من الدقيق.
- ست بيضات.
- 4 مكعبات من مرقة الدجاج.
- كوب من الزيت.
- بصل بودرة.
- 5 مكعبات من الجبن.
- نصف ملعقة من الحبهان.
- ثوم بودرة.
- بابريكا.
- لون طعام.
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الدقيق والبيض والجبنة والزيت ومكعبات المرقة، عليك خلط المكونات جيداً ثم قومي بإضافة البابريكا والثوم والبصل البودرة و الحبهان واللوان الطعام، ثم قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي مرة أخرى وخلط المكونات جيداً، ثم قومي بوضع الخليط في كيس حراري أسطواني، قومي بوضع الماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الكيس، اتركي لمدة ساعة ونصف حتى ينضج، ثم قومي برفعه من على النار وترك اللانشون حتى يبرد وقومي بتقطيعها.
أسهل طريقة لعمل اللانشون بالبيت
المكونات
- بيضتين.
- فراخ مفرومة.
- ملعقتان من الدقيق.
- ربع كوب من الزيت.
- ثلاث ملاعق من الجبنة
- رشة ملح.
- ملعقة من البابريكا.
- رشة من الكزبرة الجافة.
- رشة من جوزة الطيب.
- حبهان.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
- فلفل أسود.
- زيتون.
طريقة التحضير
قومي بوضع الفراخ مع التوابل في الخلاط الكهربائي وتخلط المكونات جيداً، ثم أضيفي ثم أضيفي الزيت والبيض ثم قومي بإضافة الدقيق تدريجياً مع تشغيل الخلاط الكهربائي، قومي بإحضار ورق زبدة وضعي الخليط وقومي بتوزيع الزيتون، ولفي اللانشون على شكل أسطواني في كيس محكم الغلق، ثم قومي بتسخين الماء ووضع الكيس به، اتركي اللانشون حتى ينضج تماماً، ثم قومي بحفظه في علبة من البلاستيك.
