في الخلاط حضريها وفي الطاسة سويها .. اعملي فطائر كيك الشوكولاتة في المنزل بمقادير مضبوطة اقتصادية

فطائر كيك الشوكولاتة في الخلاط تحضيرها وفي الطاسة تسويتها هي فطائر سهلة وبسيطة يمكنك عملها بكل سهولة بالإعتماد على بعض المكونات البسيطة، وهذه الفطائر لذيذة وهي غنية بالشوكولاتة وذات طعم لذيذ مختلف، ويمكنك تحضير هذه الفطائر وخلط مكوناتها في الخلاط، والطريقة التي معنا سهلة في التسوية ولا تحتاج إلى الفرن الكهربائي فيمكنك تسويتها في الطاسة في وقت قصير للغاية، لذا تابعوا معنا لتتعرفوا على كيفية التحضير بالتفصيل.

مكونات تحضير فطائر كيك الشوكولاتة

• كوب من الدقيق الفاخر.
• بيضة كبيرة الحجم.
• نصف كوب من السكر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• رقائق شوكولاتة أو شوكولاتة مقطعة.

خطوات تحضير فطائر كيك الشوكولاتة

• احضري الخلاط الكهربائي وضعي به الحليب والزيت والفانيليا والبيض.
• شغلي الخلاط على هذه المكونات لعدة ثواني لكي تتجانس المكونات.
• ضعي الخليط في إناء واضيفي إليه الدقيق المنخول والسكر والملح والكاكاو والبيكنج باودر.
• اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض باستخدام المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي للحصول على عجينة متجانسة.
• يمكنك إضافة رقائق من الشوكولاتة أو قطع.
• باستخدام الملعقة احضري طاسة و سخنيها على نار متوسطة وادهنيها بالقليل من الزيت.
• ضعي ربع كوب من الخليط في الطاسة لعمل فطيرة.
• اتركي الفطيرة لمدة ثلاث دقائق على كل جانب لكي يزيد حجمها وترتفع وتنضج.
• اقلبي الفطيرة على الجانب الآخر لكي تصبح ذهبية اللون.
• قدمي فطائر كيك الشوكولاتة  ساخنة، ويمكنك عمل صوص شوكولاتة وتقديمه بجانبها.
• كما يمكنك رشها بالسكر أو تقديمها بجانب فاكهة طازجة.

نتحدث معكم من خلال المقال عن حلوى لذيذة وهي فطائر كيك الشوكولاتة السهلة في التحضير، وذلك لأنها يتم عملها باستخدام الخلاط الكهربائي ويتم تسويتها على الطاسة دون الحاجة إلى الفرن.