منوعات
مفاجأة مائدة العشاء .. كب كيك البيتزا بوصفة بسيطة ومكونات متوفرة خطوة بخطوة
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة ومبتكرة تجمع بين حب الأطفال للكب كيك وشغفهم بالبيتزا، فإن كب كيك البيتزا هو الحل المثالي وهذا الطبق اللذيذ والسهل التحضير سيجعلهم في حالة من السعادة والفرح على مائدة الطعام وسيرضي جميع أفراد الأسرة، وفي هذا الموضوع نتعرف على خطوات إعداد كب كيك البيتزا في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة.
طريقة عمل كب كيك البيتزا في المنزل
المكونات
لتحضير كب كيك البيتزا، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 2 كوب من الدقيق.
- 1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 كوب من الحليب.
- 1/4 كوب من الزيت النباتي.
- 1 بيضة كبيرة.
- 1 كوب من صلصة البيتزا.
- 1 كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
- شرائح البيبروني أو أي مكونات أخرى حسب الرغبة (فطر، زيتون، فلفل رومي).
طريقة التحضير
- سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعي قوالب الكب كيك في صينية الفرن.
- في وعاء كبير اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، والملح حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء آخر اخفقي الحليب مع الزيت والبيضة حتى يتجانس الخليط.
- أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة وامزجيهم حتى تتكون عجينة وتجنبي الخلط الزائد حتى لا تصبح العجينة قاسية.
- املئي كل قالب كب كيك بنصفه تقريبًا بالعجينة، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا في كل قالب، ورشي جبن الموزاريلا فوق الصلصة.
- ضعي شرائح البيبروني أو أي مكونات أخرى ترغبين بها على وجه الكب كيك.
- اخبزي الكب كيك في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتذوب الجبنة.
- اتركي الكب كيك يبرد قليلاً قبل إخراجه من القوالب وقدميه دافئًا واستمتعي بنكهة البيتزا اللذيذة في شكل كب كيك.
كب كيك البيتزا هو طبق ممتع وسهل التحضير يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية في الحفلات والتجمعات العائلية.
