جددي في أكلاتك وحضري بيتزا المكرونة بخطوات بسيطة في البيت بطعم رهيب لا يقاوم

في بعض الأوقات نرغب بالخروج عن الروتين المعتاد للطعام وخاصة في فصل الصيف ومع أرتفاع درجات الحرارة تبحث السيدات عن أكلات سريعة وموفرة، وتعد بيتزا المكرونة من الأكلات التي تتميز بطعمها الشهي ويمكنك تحضيرها بمكونات موجودة في مطبخك، تابعي المقال للتعرف على طريقة التحضير بالتفصيل.

طريقة عمل بيتزا المكرونة

يمكنك الآن تحضير وجبة غداء خفيفة وسريعة بمكونات بسيطة من مطبخك من خلال إتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• كيس مكرونة أي نوع مفضل لديك.
• بصلة مقطعة.
• 2 حبة فلفل ألوان مقطع.
• كوب مشروم مقطع.
• ملح وفلفل أسود.
• بصل وثوم بودرة.
• مكعب مرقة.
• ربع كوب زيت.
• 3 ملاعق كبيرة صلصة.
• نصف كوب زيتون مقطع.
• 2 ملعقة كبيرة كاتشاب.
• كوب عصير طماطم.
• ماء مغلي.
• شرائح من السوسيس أو الفراخ أو الشاورما.
• جبنة موزاريلا.

طريقة التحضير:

• نحضر وعاء عميق ونضع بداخله المكرونة مع البصل المقطع وأيضا الفلفل الألوان والمشروم ونقلب المكونات.
• أضيفي التوابل مع الصلصة وأيضا عصير الطماطم والكاتشاب والزيت ونقلب المكونات مرة أخري لكي تتداخل.
• أضيفي الزيتون والماء المغلي على المكونات ونرفع الخليط على النار ويترك حتى الغليان ثم نخفض النار ونتركها.
• لكي تنضج مع التقليب من وقت لأخر يجب بعد النضج أن يكون بداخلها صوص نصب الخليط في صينية.
• ونضع على الوجه شرائح السوسيس أو الشاورما أو الفراخ المقطعة أو أي حشوة متوافرة لديك هذه الخطوة حسب الرغبة.
• ضعي على الوجه الجبنة الموزاريلا مع رشة زعتر لكي تصبح مثل مذاق البيتزا ونضعها في فرن ساخن.
• نترك الصينية تحت الشواية فقط حتى تذوب الجبنة بعد خروجها من الفرن اتركيها لكي تهدأ قليلا.
• ونقوم بتقطيع الصينية إلي مربعات متساوية في الحجم ونضع بيتزا المكرونة في طبق التقديم وتقدم مع بطاطس محمرة وكوب بيبسي وبالهنا والشفا.