طريقة تحضير صوص الشوكولاتة للكيك بسهولة في المنزل

كلمة السر في الحلويات الشهية هو صوص الشوكولاتة اللذيذ، تحب العديد من الأمهات توفير أغلب الأطعمة التي يرغب بها الأطفال داخل المنزل، كما يمكنك تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة دون شرائه من الماركت بأعلى الأسعار، لذلك نقوم بعرض أسهل وألذ صوص شوكولاتة للكيك، حيث يعتبر ضمن أشهر وأطعم أنواع الصوصات التي يفضلها الأطفال، ويتم وضعها على الكثير من الحلويات التي يفضلونها مثل الجاتو شاتو والكب كيك والبان كيك، بالإضافة إلى يشمل سيارات حرارية مفيدة للجسم في حالة تناوله بكمية معينة، في حالة تريد معرفة طريقة عمل اسهل صوص شوكولاته للكيك، يوجد الكثير من الوصفات المتنوعة عند تحضير صوص الشوكولاتة حيث يوجد منه ما يتم تحضيره ساخن أو على البارد، وخلال هذا المقال سوف نعرضها بشكل تفصيلي ولا تحتاج إلى الكثير من الخطوات.

مكونات عمل صوص الشوكولاتة للكيك

• ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير.
• نصف كوب سكر.
• نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
• نصف كوب ماء.
• ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة للكيك

• في البداية نقوم بخلط كل من القهوة، والسكر، والفانيلا، والكاكاو مع بشكل جيد، ثم نقوم بوضع الخليط فوق نار هادئة.
• نبدأ في تقليب خليط ونتركه فوق النار حتى الغليان.
• ثم نقوم بوضع الصوص فوق الكيك ونتركه حتى يبرد تماما.
• نقوم برش كمية قليلة من الشوكولاتة البيضاء فوقهم للتزيين.

طريقة عمل صوص الشوكولاته الساخن

• نضع قشطة، وكريمة، وفانيلا، وقرفة في إناء على النار ونقلبهم بشكل متقطع.
• وتركهم حتى الغليان، ونضع سكر، وكاكاو، وعسل نحل، وشوكولاتة، وزبدة.
• نخلطهم جيدا ليصبح صوص ناعم.
• نقطع الفواكه قطع صغيرة الحجم ونضع الصوص بأطباق ويتم تقديمها ساخنة وفوقها المارشميلو وقطع الفواكه.