بمذاق حلو وشهي زي الجاهز .. حلوى الساور ستيكس بالمنزل لإسعاد أطفالك بأقل المكونات

الساور ستيكس من الحلوى التي يقبل على تناولها عدد كبير من الأطفال، خاصةً أن الحلوى التي تحتوي على سكر يعشقها كل الأطفال بشكل ملحوظ، كما أنها تعد من أكثر أنواع الحلوى التي تبعث الفرحة والسرور في قلوب الأبناء، وبالطبع الأمهات يبحثن دائمًا عما يسعد أبنائهن، لذا وبفضل مذاق هذه الحلوى المميز يقبلن على تعلم طريقة إعدادها في المنزل بمكونات غير معقدة ومتوفرة في كل منزل، ومن مميزات هذه الحلوى هو أن طعمها لاذع وحلو في آن واحد، لذا يفضلها الأطفال ويبحثون عنها باستمرار.

مكونات عمل الساور ستيكس

• كوب من عصير الليمون.
• ربع كوب من النشا.
• كوبان من السكر.
• ¼ كوب من الماء.
• ألوان طعام.
• سكر للتزيين.

طريقة التحضير

• نحضر قدر مناسب ونضع به عصير الليمون وكوب من الماء، مع تقليب هذه المكونات حتى يذوب السكر تمامًا.
• يتم وضع الماء والنشا على خليط العصير مع التقليب على البارد حتى يختلط هذه المكونات.
• يتم التقسيم على وعائين مع وضع لون مختلف في كل وعاء.
• نرفع كل وعاء على النار ونقلب حتى الغليان وحتى يصبح الخليط ثقيل.
• يتم تقليل درجة الحرارة ونتركه دقيقة على النار، ثم يتم رفعه عن النار ونضعه في قوالب مصنوعة من السيليكون.
• نترك هذه الحلوى حتى تتماسك بشكل جيد لمدة لا تقل عن ساعة.
• بعد أن تتماسك هذه الحلوى نفرغها من القوالب، ثم يتم تقطيعها على هيئة شرائح مثل الأعواد.
• نحضر بعد ذلك وعاء غويط وبه قليل من السكر، ثم نضع هذه الحلوى ويتم تغطيتها بالسكر من كل الجوانب.
• بعد ذلك يتم وضعها في أطباق التقديم مع تقديمها لأبنائك كتحلية ذات طعم لذيذ ولا يقاوم.

بعد الآن لن تشتري حلوى الساور ستيكس جاهزة، بل ستقومين بتجهيزها في البيت وبكل سهولة وبأقل تكلفة، كما ستكونين مطمئنة على أطفالك عند تناولها لأن مكوناتها آمنة ومضمونة.