منوعات
هتوفري فلوسك وبأحلى طعم هتعمليه .. جاتوه الشوكولاته الاقتصادي بالمنزل بالخطوات
يعد جاتوه الشوكولاتة الاقتصادي من ألذ وأشهي الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومتوفرة وبأقل التكاليف حيث أنها من الوصفات الغير مكلفة ولا تحتاج إلى استخدام مكونات كثيرة وباهظة الثمن، بالإضافة إلى احتوائها علي كمية كبيرة من الشوكولاتة التي يعشقها الجميع ويمكن تقديمها في جميع المناسبات السعيدة مثل أعياد الميلاد والحفلات، فهي حلوي مناسبة جدًا لمثل هذه المناسبات السعيدة.
مكونات جاتوه الشوكولاته الاقتصادي
- 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- كوب من السكر الأبيض.
- ¾ كوب من الزيت البناتي.
- 2 بيضة.
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به كٍل من السكر واللبن واخفقي لعدة دقائق حتى يذوب السكر ثم يضاف الحليب والكاكاو الخام واستمري في الخفق لعدة دقائق.
- قومي بسكب كوب من صوص الشوكولاتة واتركيه في الثلاجة لحين الاستخدام.
- ثم بعد ذلك قومي بإضافة البيض والفانيليا واخفقي المكونات لعدة دقائق.
- أحضري طبق بلاستيكي عميق وضعي به الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم اسكبي الخليط السائل فوق الدقيق وحركي المكونات بواسطة ملعقة سيليكون حتى تتداخل المكونات ببعضها البعض.
- أحضري صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزيت ثم قومي بسكب العجين بها وادخليها فرن ساخن مسبقًا علي درجة متوسطة لمدة 25 دقيقة حتي تمام النضج.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد تمامًا ثم قومي بسكب صوص الشوكولاتة فوق الكيك ثم قطعيها على شكل مستطيلات وتقدم بجانب كوب من الشاي بالحليب.
- يمكنك عمل طبقة من الكريمة عن طريق وضع كوب من كريمة الخفق وأخفقيها بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمه ثم قومي بوضع ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة وحركي جيدًا ثم قومي بوضع طبقة من الكريمة ثم اسكبي صوص الشوكولاتة فوقها ثم ادخليها الثلاجة بعد ذلك قطعيها إلى مربعات وتقدم باردة.
