منوعات
طريقة عمل الدجاج بالثوم بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وطعم لا يقاوم
تبحث العديد من الأمهات عن وصفات سهلة ومميزة للطعام الصحي والشهي والمفيد للجسم، حيث يمكنهم طهي وصفة الدجاج باضافة الثوم بكل سهولة، وتعد هذه الوصفة غنية بالبروتينات وتضيف طعم رائع ولذيذ للدجاج، عند تحضيرها سوف تجد تغير فكرتك عن الأطعمة العادية، زيادة إلى هذا تعد تلك الوجبة مهمة ومفيدة للجسم وتشمل على وجود سعرات حرارية منخفضة عند استعمال بدائل صحية مثل زيت الزيتون وصدور الدجاج الغير دهنية، لذلك تابعونا عن طريق هذا المقال لمعرفة جميع المكونات الخاصة بوصفة الدجاج بالثوم.
طريقة عمل الدجاج بالثوم
مجموعة من المكونات السهلة والبسيطة يمكنك اتباعها لتحضير الوصفة بكل سهولة:
- 4 قطع من صدور دجاج.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
- ربع كوب عصير ليمون.
- ربع كوب ماء.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
خطوات تحضير الدجاج بالثوم
يمكنك عمل الدجاج بالثوم عن طريق إتباع الخطوات التالية:
- أولا يجب بتتبيل صدور الدجاج بالملح مع الفلفل الأسود.
- ومن ثم قم بإضافة طاسة على نار متوسطة وقومي بوضع زيت الزيتون بها.
- ثم ضعي قطع الدجاج في الطاسة وقلبيها جيدا على الاتجاهين حتى تكون باللون الذهبي من جميع الجوانب.
- ثم قومي بإخراجها من الطاسة وضعيها على جنب في طبق.
- في نفس الطاسة قومي بوضع الثوم المفروم وتقليبه حتى يكون باللون الذهبي.
- ثم ضعي عليه عصير الليمون مع الماء واستمري بالتقليب.
- ثم قومي بوضع صدور الدجاج في الطاسة مرة ثانية على كافة المكونات.
- وأخيرًا غطى الطاسة واتركيها على النار تكون هادئة حتى يتم التسوية للدجاج بالكامل.
- ثم رشي عليها البقدونس قبل القيام بالتقديم.
- وتقدم بالهنا والشفا لكافة أفراد العائلة مع إضافة تقديم طبق من الأرز والسلطات الخضراء.
