أسهل طريقة لتحضير العاشوراء بأقل المكونات

العاشورا هي وصفة مصرية شهيرة يتم تحضيرها في يوم عاشوراء بالتحديد احتفالاً بهذا اليوم المميز حيث يتم تحضير العاشوراء عن طريق خطوات سهلة وبسيطة كما أن مكونات التحضير اقتصادية متوفرة في كل منزل حيث تختلف طرق التحضير ولكن تتفق جميعاً في الطعم المميز لذا سوف يتم التعرف على خطوات تحضير العاشوراء والحصول على مذاق رائع ومميز وسوف تنال إعجاب الجميع تابعونا لمعرفة المزيد من التفاصيل.

مكونات العاشوراء

حتى يتم تحضير العاشوراء في المنزل بطريقة صحيحة والحصول على مذاق رائع لابد من توفير جميع المكونات وهي كما يلي:-

• ربع كيلو من القمح المقشر.
• 1 كيلو من الحليب.
• 1 ملعقة من النشا.
• 1 ملعقة من الفانيليا.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• ملعقة كبيرة من القشطة.
• نصف كوب من جوز الهند الناعم.
• ربع كوب من الزبيب.
• ربع كوب من الفول السوداني المجروش.

خطوات التحضير

لعمل هذه الوصفة بسهولة وبخطوات بسيطة يجب عليكي إتباع جميع خطوات التحضير خطوة بخطوة وذلك من خلال الآتي:-

• يتم غسل القمح جيداً بالماء ثم يوضع في وعاء لكي يتم نقعه لمدة يوم كامل، ثم نضع إناء به كمية من الماء ثم نضيف القمح حتى يسلق جيداً.
• بعد ذلك يتم تصفية القمح جيداً من الماء حيث يترك لكي يبرد تماماً، يتم وضع كمية من القمح في الخلاط الكهربائي حيث يتم الخلط جيدا إلى أن نحصل على خليط من معجون القمح.
• نضع وعاء على النار مع إضافة القمح ثم السكر والحليب ونقلب جيداً ثم يترك على النار حتى الغليان.
• بعد ذلك نضع كمية القمح المتبقية مع القشطة ثم نقلب جيدا المكونات ثم نضيف النشا المذابة في ملعقتين من الحليب إلى الخليط ونقلب، وبعدها نسكب الخليط في الأطباق وبالهناء والشفاء.