” فرحي عيلتك ” طريقة عمل بودينج كريم الكراميل بالفواكه أطعم حلى هتجربيه الصيف دة بمكونات سهلة وإقتصادية من منزلك

يرغب الكثير من الأشخاص في تناول حلوى لذيذة ومنعشة وباردة في أوقات الصيف الحارة بالإضافة إلى أنها لا تحتاج إلى وقت كبير وتكون سهلة التحضير وتعد حلوى بودينج كريم الكراميل بالفواكه من أنواع الحلوى اللذيذة والتي تحتوى على مكونات عديدة وتتميز بطعمها الشهي والخفيف ويتم تقديمها باردة، ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة من أجل تحضيرها ويتم تحضيرها في المنزل بسهولة.

مكونات وصفة بودينج كريم الكراميل بالفواكه

يتميز بودينج كريم الكراميل بالفواكه بأنه شهي ولذيذ ويحبه الكثير من الأشخاص وهو من أنواع الحلوى المميزة والتي يحبها الجميع ومناسب للأوقات الحارة، ويتم تحضيره من خلال استخدام المكونات التالية:

• علبة من بودينج كريم الكراميل.
• ثلاث أكواب من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• معلقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من الفواكه التي تفضلينها.
• ربع كوب من السكر من أجل الكراميل.

طريقة عمل بودينج كريم الكراميل بالفواكه

يتم تحضير بودينج كريم الكراميل بالفواكه من خلال اتباع خطوات بسيطة، وتتمثل تلك الخطوات فيما يأتي:

• قومي بوضع ربع كوب من السكر في وعاء على النار واتركيه حتى يذوب من دون أن تقلبيه، وبعد أن يذوب السكر ويصبح لونه ذهبي قومي بتقليبه حتي يصبح سائل، ثم ضعي الكراميل في القاع الخاص بالقوالب التي قومتي بجلبها واتركيه حتى يبرد تماما.
• وضعي علبه كريم الكراميل في وعاء وأضيفي إليها ثلاث أكواب من الحليب ونصف كوب من السكر وقومي بتقليبهم جيدا، ثم ضعي الخليط على النار المتوسطة وقومي بتقليب المكونات حتى يبدأ الخليط في الغليان.
• وبعد ذلك قومي بتهدئة النار ولتركي المكونات تغلي حتى يصبح قوام الخليط سميك، ثم ضعي الفانيليا وقلبي المكونات جيدا وقومي بتقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة مناسبة.
• وبعدها اتركي البودينج حتى يبرد قليلا ثم أضيفي الفواكه وقومي بتقليبهم جيدا، ثم ضعي الخليط في القوالب على طبقة الكراميل.
• واتركي بودينج كريم الكراميل بالفواكه حتى يبرد تمام لعدة دقائق ثم قومي بوضع القوالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يصبح متماسك.
• بعد ذلك قومي بإخراج القوالب من الثلاجة وقومي بقلبها في أطباق التقديم، ثم قدمي بودينج كريم الكراميل بالفواكه وهو بارد.

ويعتبر بودينج كريم الكراميل بالفواكه من الحلويات الباردة والمنعشة وخاصة يزداد الإقبال عليها في فصل الصيف لتخفيف من حرارة الجو، كما تتميز أيضاً بطعمها الرائع الذي يجمع بين الكريم كراميل مع الفواكه الطازجه، فتقوم الأمهات بتحضيرها في المنزل وذلك لما يميزها من توافر مكوناتها في كل بيت وخطواتها بسيطة كما انها لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها.