منوعات
طريقة عمل بسكويت الأوريو في المنزل بكوباية سكر واحدة بس بمكونات إقتصادية وغير مكلفة
يعتبر بسكويت الأوريو من أنواع البسكويت المشهورة واللذيذة والتي يحبها الكثير من الأشخاص ويوجد في الأسواق وترغب الكثير من السيدات في تحضيره في المنزل من أجل أطفالهم حيث ارتفع سعره في الخارج كثيرا ويتم حشو البسكويت باستخدام كريمة مميزة ولذيذة، ويتم تحضير بسكويت الأوريو من خلال استخدام مكونات بسيطة ومن خلال اتباع خطوات بسيطة.
مكونات وصفة بسكويت الأوريو
يعد بسكويت الأوريو من أنواع البسكويت اللذيذة والتي يحبها الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال ويتم تناوله بجانب كوب من الحليب حيث يحتوى على عناصر غذائية كبيرة للأطفال، ويتم تحضير بسكويت الأوريو في المنزل من خلال استخدام المكونات التالية:
- كيلو من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- كوب ونصف من الكاكاو الخام.
- رشة من الملح.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- كوب من السكر.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
- معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
- حبة من البيض.
- معلقة صغيرة من القهوة.
مكونات الحشوة:
- ربع كوب من السكر البودرة.
- خمس ملاعق كبيرة من الزبدة.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة عمل بسكويت الأوريو في المنزل
يتم تحضير بسكويت الأوريو في المنزل من خلال استخدام مكونات بسيطة، وعن طريق اتباع الخطوات التالية:
- جهزي الحشوة من خلال وضع الزبدة والسكر في طبق عميق وقومي بضربهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي ثم أضيفي الفانيليا واستمري بالضرب حتى يذوب السكر تماما ويصبح لديك خليط كريمي.
- وبعدها ضعي الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر والملح في طبق أخر وقومي بخلطهم جيدا، ثم ضعي الزبدة والسكر في طبق أخر وقومي بخلطهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يذوب السكر.
- ثم ضعي الفانيليا والبيض والقهوة واستمري بتقليب المكونات سويا حتى تتجانس، وضعي خليط الدقيق على المكونات واستمري بعجنها حتى تتجانس المكونات وتحصلي على عجينة متماسكة.
- وبعد ذلك ضعي تلك العجينة في الثلاجة واتركيها لمدة نصف ساعة، ثم قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 حتى يسخن، وقومي بتشكيل البسكويت على شكل دوائر وقومي بوضعها في صينية مناسبة.
- وبعدها ادخلي الصينية الفرن واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج وأخرجي البسكويت من الفرن واتركيه يبرد، ثم قومي بإخراج البسكويت من الصينية وقومي بوضع الحشوة به.
