كيك الموز بالشوكولاتة .. تحلية غنية بالطعم الرائع بخطوات بسيطة لوصفة منزلية سهلة لحلوى لا تقاوم

كيك الموز بالشوكولاتة هو حلوى شهية بطعم الموز الغني والشوكولاتة اللذيذة مما يجعله تحلية مميزة في أي مناسبة، ويتميز هذا الكيك بقوامه الرطب وطعمه الرائع الذي يرضي جميع الأذواق كما أنه سهل التحضير ولا يتطلب مكونات معقدة، وباستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة يمكنك تحضير كيك الموز بالشوكولاتة بخطوات بسيطة وسريعة لتحصلي على حلوى غنية ولذيذة تسعد بها أفراد عائلتك وفي هذا الموضوع نتعرف على الطريقة المثلى لتحضير كيك الموز بالشوكولاتة لضمان الحصول على نتيجة مذهلة في كل مرة.

كيك الموز بالشوكولاتة

يمكنك تحضير هذه الكيكة اللذيذة في منزلك بخطوات بسيطة وسريعة.

المكونات:

• 2 موزة ناضجة مهروسة.
• 1 كوب سكر.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ونصف كوب دقيق.
• 1/2 كوب كاكاو بودرة غير محلى.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/2 كوب حليب.
• 1/2 كوب شوكولاتة مبشورة أو رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير

• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• في وعاء كبير اخلطي الموز المهروس مع السكر والزيت النباتي حتى يتجانس الخليط.
• أضيفي البيض واحداً تلو الآخر مع الاستمرار في الخفق بعد كل إضافة.
• أضيفي الفانيليا وامزجي جيداً.
• في وعاء آخر اخلطي الدقيق مع الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.
• أضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى الخليط السائل بالتناوب مع إضافة الحليب واخلطي حتى تتجانس جميع المكونات.
• أضيفي الشوكولاتة المبشورة أو رقائق الشوكولاتة وامزجي برفق.
• صبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت أو مبطن بورق الزبدة.
• اخبزي الكيكة في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج حتى يخرج عود خشبي نظيف من الوسط.
• اتركي الكيكة لتبرد ثم قدمي كيك الموز بالشوكولاتة بعد أن تبرد تماماً ويمكنك تزيينها برش سكر البودرة أو تقديمها مع صوص الشوكولاتة.