حلوى لذيذة وسهلة التحضير بميزانية محدودة .. الشكلمة بمكونات اقتصادية وطعم مميز

إذا كنت تبحثين عن حلوى لذيذة وسهلة التحضير بميزانية محدودة، فإن الشكلمة هي الخيار المثالي فهذه الحلوى الشهية تتميز بطعمها المميز وقوامها الرائع الذي يجذب الجميع، وباستخدام مكونات اقتصادية وبسيطة يمكنك تحضير الشكلمة بسرعة وسهولة في منزلك مما يجعلها حلوى مثالية لتقديمها في المناسبات أو كحلوى خفيفة يومية، في هذا الموضوع نتعرف على وصفة الشكلمة بخطوات سهلة لضمان حصولك على طعم مميز ورائع.

حلوى الشكلمة بمكونات اقتصادية

هذه الحلوى لذيذة وسهلة التحضير يمكن تقديمها في المناسبات والحفلات وإليكِ طريقة التحضير والمكونات.

• 2 كوب جوز هند مبشور.
• 1 كوب سكر.
• 2 بياض بيض.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع كوب دقيق.
• رشة ملح.

طريقة التحضير حلوى الشكلمة

• في وعاء كبير اخلطي جوز الهند المبشور مع السكر والدقيق ورشة الملح وتأكدي من توزيع المكونات بالتساوي.
• في وعاء اخفقي بياض البيض مع الفانيليا باستخدام خلاط كهربائي حتى يتكون لديكِ خليط رغوي خفيف.
• أضيفي خليط بياض البيض إلى خليط جوز الهند والسكر والدقيق وقلبي المكونات حتى تتجانس وتتشكل عجينة.
• سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ضعي ورق زبدة على صينية الخبز لمنع الالتصاق.
• باستخدام ملعقة صغيرة أو يديك قومي بتشكيل كرات صغيرة من العجينة وضعيها على ورق الزبدة مع ترك مسافة بين كل كرة وأخرى.
• ضعي الشكلمة في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى.
• بعد الخبز أخرجي الشكلمة من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
• قدمي الشكلمة في طبق التقديم واستمتعي بطعمها المميز مع كوب من الشاي أو القهوة.

بهذه الطريقة السهلة والبسيطة يمكنك تحضير حلوى الشكلمة في المنزل بمكونات اقتصادية ومتوفرة وهذه الوصفة ستعجب جميع أفراد العائلة بطعمها المميز وقوامها الشهي.