“ألذ تحلية” طريقة عمل الباستا فلورا في البيت بمكونات وخطوات بسيطة..فاجئي أطفالك وعائلتك

ترغب الكثير من السيدات دائماً في تحضير أطباق تحلية سهلة ولذيذة، وفي نفس الوقت تكون مكوناتها بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة بالمنزل، وبالنسبة لحلى الباستا فلورا اللذيذ، فإن الكثير من السيدات تعزف عن تحضيره إعتقاداً منهن أنه حلوى صعبة التحضير، وهنا نثبت لكم أن العكس هو الصحيح، إليك طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، قومي بتحضيرها و فاجئي عائلتك واطفالك.

طريقة عمل الباستا فلورا في البيت

الباستا فلورا من الحلويات اللذيذة والتي يحبها الجميع، وهي تحلية فخمة يمكن تقديمها في المناسبات والعزائم وذلك لأنها تتمتع بشكل مختلف ومتميز، قومي بتجهيز المكونات التالية للبدء في تحضير ألذ باستا فلورا:

• 3 كوب دقيق.
• كوب زبدة.
• كوب سكر بودرة.
• بيضة.
• 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• رشة ملح.
• قطرات من الفانيليا السائلة أو رشة فانيليا بودرة.
• ملعقة بشر ليمون أو برتقال (إختياري).
• كوب ونصف مربى (فراولة أو برتقال أو مشمش).

خطوات عمل الباستا فلورا في المنزل

أما بالنسبة لخطوات تحضير الباستا فلورا فهي سهلة للغاية، فقط اتبعي الخطوات التالية:

• في بولة عميقة نقوم بنخل كل من الدقيق والبيكنج باودر والملح سوياً.
• ثم نقوم بخفق كل من الزبدة والسكر في بولة أخرى، حتى نحصل على قوام كريمي فاتح اللون.
• نقوم بإضافة البيض والفانيليا ونستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات.
• نقوم بسكب خليط البيض على الدقيق، ونضيف بشر البرتقال أو الليمون.
• نقوم بعجن المكونات حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة.
• الآن نقوم بتحضير قالب إعداد الباستا فلورا، ويفضل أن يكون شكله دائري، ونغطيه بورق الزبدة.
• نأخذ مقدار ثلثي العجين ونفرده في القالب جيداً حتى يغطي السطح بالكامل ونغطيه بورق النايلون، ثم نضع القالب في الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
• خلال هذه الأثناء نقوم بفرد العجين المتبقية بسمك متوسط ثم نقوم بتقطيعها إلى شرائح طولية.
• نخرج القالب من الثلاجة، ثم نقوم بتغطية العجين بكمية من المربي.
• الآن نقوم بفرد شرائط العجين على المربى بالشكل الذي نرغب، ويفضل أن تكون على شكل خطوط متقاطعة.
• نخبز الباستا فلورا في فرن تم تسخينه مسبقاً على درجة حرارة 180 ولمدة 3 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

• نتركها حتى تبرد تماماً ثم نقوم بتقطيعها وتقدم مع كوب من الشاي أو القهوة حسب الرغبة.