طريقة عمل الغريبة الناعمه في المنزل بوصفة مش هتفرق عن الجاهزة نهائي وطعمها هيبهر عيلتك

تتساءل الكثير من ربات المنزل عن طريقة تحضير الغريبة الناعمة في المنزل حيث إنها من أنواع المخبوزات اللذيذة والتي يتم تحضيرها في الأعياد والمناسبات وترغب الكثير من السيدات في تحضيرها في المنزل من أجل ضمان المكونات الخاصة بها، ويتم تحضير الغريبة الناعمة في المنزل من خلال استخدام مكونات بسيطة وعن طريق اتباع خطوات بسيطة.

مكونات وصفة الغريبة الناعمة 

تعد الغريبة الناعمة من أنواع المخبوزات اللذيذة والبسيطة والتي يحبها الجميع حيث تمتاز بمذاقها اللذيذ والمميز عن غيره ولذلك يرغب الكثير في تحضيرها في المنزل من أجل توفير النقود، ويتم تحضير الغريبة في المنزل عن طريق استخدام المكونات التالية:

• معلقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من السكر البودرة.
• كوبين من السمنة الباردة.
• رشة من الملح.
• أربع أكواب دقيق متعدد الاستخدامات.
• بياض بيضة.
• مكسرات للتزيين حسب رغبتك.

طريقة عمل الغريبة الناعمة في المنزل

تعد الغريبة من أنواع الحلوى اللذيذة والتي يتم تحضيرها من خلال استخدام مكونات بسيطة واقتصادية وهي من أنواع الحلوى التي يتم تقدميها في مناسبات مختلفة، ويتم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:

• قومي بوضع كوبين من السمنة الباردة في وعاء واستمري بضرب المكونات سويا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتغير لونها إلى اللون الأبيض.
• ثم أضيفي كوب من السكر البودرة واستمري بضرب جميع المكونات سويا حتى يمتزجوا، وضعي الدقيق والملح على المكونات بالتدريج واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.
• وبعد ذلك ضعي بياض بيضة على المكونات واستمري بعجنها جيدا حتى يمتزجوا وتتماسك العجينة جيدا وتصبح طرية وجيدة.
• ثم قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة في الحجم وقومي بالضغط عليها من منتصفها، ثم ضعي المكسرات في منتصفها من أجل تزيينها واستمري بذلك حتى تنتهي من جميع الكمية.
• وقومي بوضع الغريبة في صينية مناسبة واتركي مسافة بين كل غريبة وأخرى، وضعي الغريبة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى يتغير لونها قليلا، وبعدها قومي بإخراج الصينية من الفرن بعد أن تنضج واتركيها حتى تبرد تماما ثم قومي بتقديمها.