كيكة المايكرويف في أقل من خمس دقائق بدون فرن .. “تحلية فورية ولا أسهل”
تعتبر كيكة المايكرويف تحفة الحلويات السريعة والسهلة التي تجمع بين السرعة واللذة، وذلك بفضل تقنية المايكروويف التي تساعد على طهي الطعام في دقائق، مما يساعد على صنع هذه الحلوى في وقت قصير جدًا، حيث تعد خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تناول حلوى لذيذة دون الحاجة لاستخدام الفرن أو قضاء ساعات في المطبخ، كما تتميز هذه الكيكة بقوامها الناعم وطراوتها، مما يجعل لها شعبية كبيرة.
مكونات عمل كيكة المايكرويف
يمكن استخدام هذه الوصفة للحصول على أطعم مختلفة النكهات، سواء كانت فانيليا أو شوكولاتة أو فواكه، أي على حسب الحشو الخاصة بها أو النكهات المضافة، كما يمكن صناعتها بدون أي إضافات من المكونات التالية:
- 4 ملاعق من الدقيق.
- 2 ملعقة سكر أو حسب الرغبة.
- 2 ملعقة كاكاو.
- ربع ملعقة بيكنج بودر.
- 4 ملعقة حليب.
- 2 ملعقة زيت.
- أي حشو تفضلونه (اختياري).
خطوات عمل كيكة المايكرويف
تعتبر كيكة المايكرويف من الوصفات السهلة التي يمكن الاعتماد عليها في حالة عدم وجود وقت وتوفير المجهود، وتتمثل خطواتها السهلة في التالي:
- نحضر مج قابل للدخول للمايكرويف، ونضع به الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج بودر ونقوم بالتقليب جيدًا.
- نقوم بوضع السوائل المتمثلة في الحليب والزيت مع التقليب للحصول على عجينة متماسكة وممتزجة من المكونات.
- يمكن إضافة الحشو الذي تفضلونه.
- نقوم بتسوية المخلوط وتنظيف المج ووضعه في المايكرويف لمدة دقيقة نصف، وبهذه الخطوات سنحصل على أجمل وأسهل كيكة.
نصائح لتحضير الكيكة الخاصة بالمايكرويف بنجاح
يمكن اتباع الخطوة السابقة مع أخذ هذه النصائح في الاعتبار للحصول على كيكة لا غبار عليها، وتتمثل في التالي:
- يفضل استخدام كوب زجاجي أو بلاستيكي مقاوم للحرارة لتحضير كيكة المايكرويف.
- يجب التأكد من عدم الإفراط في خلط المكونات، حيث يؤدي ذلك إلى الحصول على كيكة متماسكة.
- يجب عدم فتح باب المايكرويف أثناء الطهي، حيث يؤدي ذلك إلى خفض درجة الحرارة ومنع كيكة من النضج.
- يمكن إضافة أي نوع من الحشوات إلى كيكة المايكرويف مثل الفواكه أو الشوكولا أو المكسرات.
