منوعات
خطوات عمل كيكة التوفي اللذيذة بأسهل المكونات وأسرع طريقة
تعتبر كيكة التوفي واحدة من أنواع الكيك التي أحدثت ضجة كبيرة مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث تمتاز بطعمها اللذيذ وطريقتها السهلة في التحضير، فجميع من سيتذوق هذه الكيكة سوف يقع في حبها، كما أنه عند تحضيرها لأطفالك لن يكفوا عن طلبها منك دائمًا فهي سوف تغنيهم عن شراء الكيك الجاهز الذي لا يكون معلوم مصدره ويكون ملئ بالمواد الحافظة، وتبحث أمهات كثيرات عن مكونات كيكة التوفي وطريقة تحضيرها في المنزل، لذا حرصنا على توضيح كل ذلك لكم في التالي.
طريقة عمل كيكة التوفي اللذيذة
عند تحضير كيك التوفي بهذه الطريقة لن تكفي عن تحضيرها بعد ذلك إلا بهذه الطريقة، فالطعم رائع ولا يقاوم، ولمعرفة مكونات الكيك تابعوا الآتي:
- كوبين من الدقيق.
- عدد 4 بيضة.
- كوب من السكر.
- كوب من الزيت.
- كوبين من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الفانيليا.
لتحضير صوص التوفي:
- 8 ملاعق من السكر.
- علبة كبيرة من القشطة.5
- 5 ملاعق من الماء.
خطوات تحضير كيكة التوفي
لا تحتاج هذه الوصفة إلى مكونات كثيرة، فقط كل ما عليكي هو اتباع الخطوات عند التحضير خطوة بخطوة، وذلك للحصول على كيكة توفي ناجحة، وللتحضير اتبعي الآتي:
- قومي أولاً بتحضير صوص التوفي أحضري قدر وضعي فيه السكر واتركيه حتى يبدأ في الذوبان مع تغيير لونه.
- قومي بوضع علبة القشطة بعدها مع التقليب باستمرار.
- بعد ذلك يتم إضافة الماء بعد رفع القدر عن النار، ثم اتركيه حتى يصبح باردًا.
- لتحضير الكيك ضعي الحليب البودرة على النار وقلبيه حتى يبدأ لونه في التغيير، ثم
- ارفعيه عن النار وضعي الزيت إليه وقلبيه واتركيه.
- أحضري الخلاط وضعي فيه البيض والفانيليا والسكر واخفقي المكونات حتى تمتزج.
- قومي بوضع الدقيق بعدها مع البيكنج بودر وأضيفي نصف كوب ماء.
- ثم نخلط المكونات جميعها مع الحليب البودرة والزيت.
- جهزي صينية الكيك بدهنها بالزيت ثم صب الخليط فيها.
- نترك الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة أو عندما ينضج.
- بعدها يتم إخراج الكيك بعد أن برد ثم تزيينه بصوص التوفي.
