منوعات

طريقة عمل بسكويت الزبدة بالمربي بديل المقرمشات بمكونات سهلة وعلي قد الأيد وطعمه رائع يذوب في الفم

تبحث العديد من سيدات المنازل والفتيات عن أفضل طريقة لعمل بسكويت الزبدة بالمربي في المنزل وجميع المكونات التي يحتاج إليها وذلك بهدف تناوله في أي وقت مع أفراد الأسرة ولكي يأخذه الأبناء معهم إلى المدرسة، ويعد هذا النوع من البسكويت من أشهر الأنواع نظرا لطعمه اللذيذ والمختلف بالإضافة إلى سهولة تحضيره فهو لا يحتاج إلا إلى 45 دقيقة فقط للتحضير مما يجعله أفضل خيار أمام الكثير من الأشخاص.

مقادير وصفة بسكويت الزبدة بالمربي

يجب على جميع سيدات المنازل معرفة جميع المقادير الأساسية لعمل بسكويت الزبدة بالمربي في المنزل، وذلك حتى يتمكنوا من تحضيره بنجاح وتناوله في جميع الأوقات، وتتمثل تلك المقادير في النقاط الاتية:

مقادير التزيين:

  • عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
  • مقدار من المربى حسب الرغبة.

المقادير الأساسية:

  • عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض (دقيق الحلويات).
  • نصف كوب من السكر الأبيض المطحون.
  • بيضة واحدة فقط متوسطة الحجم.
  • 100 جرام من الزبدة.
  • نصف ملعقة صغيرة فقط من البكينج بودر.

طريقة عمل بسكويت الزبدة بالمربي

بعد شراء جميع المقادير السابقة بشكل دقيق يجب على سيدة المنزل القيام باتباع جميع الخطوات المذكورة في الأسفل حتى تنجح في تحضير هذا البسكويت بالزبدة والمربى في دقائق معدودة، وإليكم خطوات الوصفة:

  • ستحتاجين في البداية إلى استخدام العجان الكهربائي فيجب أن تضعي الدقيق الأبيض مع السكر المطحون والزبدة والبكينج بودر في العجان، واخلطي المكونات معا حتى تتجانس المكونات ثم أضيفي البيض بشكل تدريجي أثناء عملية الخلط.
  • وبعد الحصول على عجينة طرية الملمس ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف فقط لا غير حتى تتماسك، وبعد مرور الوقت المحدد خذي العجينة وضعيها على سطح مستوي ثم ضعي عليها ورقة زبدة وابدأي في فردها جيدا.
  • ثم قومي بتقطيعها إلى أشكال (حسب الرغبة) ثم جهزي صينية وبطنيها بورق الزبدة، وبعدها ضعي البسكويت في الصينية وأدخليها في الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية لمدة خمسة عشر دقيقة.
  • وفي نهاية الأمر وبعد انتهاء الوقت ونضوج البسكويت أخرجيه وزينيه بالمربى والسكر المطحون وقدميه إلى أفراد أسرتك دافئ.

ويعتبر بسكويت الزبدة بالمربي من الحلويات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، فهو يتميز بطعمه الرائع مع المربي اللذيذة، فتقوم الكثير من ربات البيوت علي تحضير بسكويت الزبدة بالمربي في المنزل وذلك لما يميزه من توافر مكوناته في كل بيت وخطواته بسيطة جداً كما أنه لا يتطلب الكثير من الوقت عند تحضيره، كما يمكنك تقديمه في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.

محمد سلامة

خريج من كلية التجارة منذ 5 سنوات، أعمل محاسب في شركة، كما أحب التدوين في المجال الإخباري والخدمي

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى