” طعمها خطير ” طريقة عمل كيكة القهوة بالبندق بخطوات بسيطة والطعم خيال مش هتبطلي تعمليها

في حال إذا أردتي تحضير كيكة شهية ومختلفة عن أنواع الكيك الاخرى الاعتيادية فيجب عليكي أن تتعلمي أفضل طريقة لعمل كيكة القهوة بالبندق في المنزل، وهي كيكة تشتهر بفوائدها العديدة للإنسان وبمكوناتها البسيطة والغير مكلفة فإذا كان مطبخك يحتوي على مقدار من القهوة والبندق فيجب أن تسرعي وتبدأي في تحضيرها حتى تقدميها إلى أفراد أسرتك في أي وقت وفي جميع المناسبات الخاصة.
مكونات وصفة كيكة القهوة بالبندق
على الرغم من كثرة المكونات التي تحتاجها كيكة القهوة بالبندق إلا أنها متوفرة في أغلب المنازل كما أنها لا تحتاج إلى أموال كثيرة، وتتمثل تلك المكونات في الاتي:
- كوب واحد من اللبن السائل.
- كوب واحد من السكر الأبيض.
- كوب من خليط السمنة والزيت.
- عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- عدد 4 بيضات.
- عدد 2 ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة واحدة من مسحوق البندق.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- كيس من محسن الخبز.
طريقة عمل كيكة القهوة بالبندق
يجب على ربة المنزل أن تتبع الخطوات التالية بشكل صحيح حتى تتأكد من عمل وصفة كيكة القهوة بالبندق بنجاح في المنزل:
- في بداية الأمر يجب أن تخلطي كلا من البيض مع الفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي ثم أضيفي إليهم الزبدة.
- استمري في خلط المكونات معا حتى يتغير لون الخليط ويصبح القوام المطلوب.
- وفي طبق اخر قومي بنخل الدقيق ثم أضيفيه إلى خليط البيض السائل مع البكينج بودر واخلطيهم سويا لكي تتجانس المكونات.
- في كوب ضعي القهوة سريعة الذوبان مع ملعقتان من الماء الساخن ثم أضيفيها إلى الخليط واستمري في التقليب، وبعد ذلك اضيفي مسحوق البندق وقلبيهم قليلا حتى تحصلي على القوام المناسب.
- ثم أحضري صينية وادهنيها بالزبدة وبطنيها بالدقيق ثم اسكبي الخليط بها، وقومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وأدخلي الصينية به واتركيها لمدة 45 دقيقة.
- وبعدها انتظري قليلا حتى تنضج الكيكة جيدا ثم أخرجيها وابدأي بتزيينها بالمكسرات التي ترغبين بها، وبعد ذلك اتركيها قليلا من الوقت حتى تهدأ ثم قطعيها بالسكينة وبذلك تصبح جاهزة على التقديم.
وتعتبر كيكة القهوة بالبندق من الحلويات المحببة لدي الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع الغني بنكهة القهوة اللذيذة، فتسرع الأمهات بتحضير كيكة القهوة بالبندق في المنزل وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.