تبولة الكينوا بسهولة في المنزل وبطعم رائع وخيالي لا يقاوم
يعد طبق تبولة الكينوا أحد أنواع السلطات التي تأتي لنا من المطبخ الشامي، خاصة دولة سوريا، ويمكن إعدادها بجوار وجبة الفراخ الرئيسية، ويحب العديد تناولها كثيرا، وتعد أحد أشهر السلطات التي يتم إعدادها في موائد المناسبات، حيث تتميز بطعمها اللذيذ الرائع، ومذاقها الشهي، حيث يجمع طبق سلطة تبولة الكينوا هذا على خليط بين الطماطم والكينوا والليمون اللاذع الذي يضفي مذاق لذيذ، مع وجود نعناع، وبصل وبقدونس، كل تلك المكونات معا تمتزج تماما ويتكون تبولة كينوا رائعة، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة تحضير تبولة الكينوا، وجميع المقادير التي نحتاجها لتحضير هذه الوصفة من خلال السطور القادمة.
مكونات إعداد تبولة الكينوا في المنزل
لا يتطلب تحضير تبولة الكينوا العديد من المكونات، بل على العكس تماما تتوفر أغلب مكوناتها في المنزل بسهولة، كما يلي:
- باقة من البقدونس.
- ثمرة واحدة من الطماطم.
- نصف حبة بصلة.
- نصف كوب من النعناع.
- ربع كوب من الكينوا.
- ملعقة من عصير الليمون كبيرة.
- ملعقة من زيت الزيتون كبيرة.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشة صغيرة من الملح.
خطوات إعداد سلطة تبولة الكينوا في المنزل
عبر مجموعة من الخطوات البسيطة، بإمكانك تحضير ألذ تبولة كينوا على النحو التالي:
- نحضر إناء نضع به الطماطم مقطعة، والبقدونس مفرمه جيدا، ونضيف البصل المقطع، والنعناع، والكينوا، وعصير الليمون، ونقلب المكونات كلها معا حتي تمتزج جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة زيت الزيتون فوق المقادير السابقة، ونقلب جميع المكونات معا حتي تتجانس، ماعدا الخس.
- نستمر ف تقليب المكونات هذه، ونتركها جانبا في الثلاجة حتى تبرد وتمتزج جيدا.
- في الخطوة التالية نخرج مقادير السلطة من الثلاجة، ونحضر أطباق التقديم.
- نقوم بوضع الخس في طبق التقديم الذي حضرناه، ثم نضيف السلطة فوق الخس، وهكذا بإمكاننا تقديمها على مائدة الطعام، وتناولها بصحة وعافية.
