طريقة تحضير كرسبي الجبن الرائع في البيت بمكونات اقتصادية ومتوفره
يعد الكرسبي من ضمن المقرمشات اللذيذة، الذي يحب تناوله الجميع كبار وصغار، خاصة الأطفال، ويعد كرسبي الجبن من ضمن أنواع المقبلات التى يتم تحضيرها في كافة المطاعم والمحلات، التي يتم إعدادها من ضمن الوجبات السريعة اللذيذة، لذا تطمح جميع ربات المنازل إلى تحضير هذه الوصفة في المنزل، حتي تتأكد من كونها آمنة على جميع أفراد الأسرة، وأنها نظيفة تماما لا تحتوي على أي مواد حافظة ضارة قد تؤثر على صحة أبنائها، وسوف نعرض لكم في سطور المقال القادمة طريقة تحضير كرسبي الجبن، وجميع المكونات المطلوبة.
مكونات عمل كرسبي الجبن
حتى تحصل على طبق لذيذ من مقرمشات كرسبي الجبن، عليك بتحضير بعض المكونات اللازمة لذلك، وهذه المكونات كالتالي:
- ست ثمرات بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم.
- 200 جرام من الزبدة الذائبة.
- ملعقة صغيرة بصل بودرة.
- كوب من رقائق الذرة المفرومة.
- كوب من الحليب السائل.
- ½ كوب جبن شيدر مكعبات.
- ملعقة ملح صغيرة.
طريقة تحضير كرسبي الجبن
بإمكانك الآن تحضير ألذ واشهي كرسبي مقرمش بالجبن يحبه جميع أفراد أسرتك، واعتماده كوجبة مقبلات بجوار جميع الوجبات في اليوم، ويتم ذلك عبر اتباع سلسلة من الخطوات البسيطة الآتية:
- نحضر إناء عميق، نضع به البطاطس المسلوقة ونهرسها، ونضيف عليها الملح، والحليب، وبودرة البصل، و¼ كوب زبدة، ونقلب جميع المقادير معا حتى تتداخل.
- نقوم بتكوير البطاطس على شكل كرات صغيرة متساوية في الحجم.
- نحضر الجبن الشيدر ونقوم بحشو كرة البطاطس بها، مع الحفاظ على تكوير الكرة.
- نحضر إناء نضع بها رقائق الذرة، نقوم بتغميس كرات البطاطس به.
- بعد ذلك نغمس البطاطس في الكمية المتبقية من الزبدة السائلة.
- نحضر صينية فرن مناسبة، نرص بها كرات البطاطس المحشية بالجبن.
- نضبط درجة حرارة الفرن عند 180 درجة مئوية، ونتركها تنضج من 20 إلى 25 دقيقة، ونقدمها في أطباق التقديم ساخنة.
