أسهل طريقة لعمل الكريب في دقائق في الخلاط وأسهل طريقه لفرده

طريقة عمل الكريب في المنزل هو إحدى الوصفات التي يمكن أن تكون سهلة وممتعة لمحبي الأكل الكريب هي عبارة عن رقائق مستديرة رقيقة مصنوعة من الطحين، الحليب، البيض والزبدة يعتبر الكريب من أصول فرنسية ويمكن ملؤه بالعديد من المكونات المختلفة سواء كانت حلوة أو مالحة في هذا المقال من موقع الصبح سأشرح لكم كيفية إعداد الكريب في المنزل خطوة بخطوة.

طريقة عمل الكريب في البيت

• 1 1/2 كوب دقيق.
• 1 1/2 كوب لبن.
• 3 بيضات.
• 3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة.
• رشه ملح.

خطوات عمل الكريب في البيت

• قم بغربلة الدقيق في وعاء كبير للحصول على نسيج ناعم وخالي من الكتل.
• أضف اللبن تدريجيا إلى الدقيق واخلطهما جيدا في الخلاط حتى تتكون مزيجا سلسا.
• أضف البيض تدريجيا واخفق جيدا لدمجه بالمزيج.
• تتجانس المكونات تماما.
• قم بتغطية وعاء العجين بورقة نايلون واتركه جانبا لمدة 30 دقيقة لتمام تجانس المكونات.
• قم بتسخين مقلاة غير لاصقة قليلا على نار متوسطة.
• يمكنك استخدام الزيت أو الزبدة لتجنب الالتصاق، ولكن تأكد من توزيعها بشكل جيد في المقلاة.
• أخذ مغرفة كبيرة من العجين واسكبها في منتصف المقلاة وانتظر حتى ينضج، ثم قلبه بحركة اليد لتغطية كل السطح.
• اترك الكريب لبضع دقائق حتى يتحمص من الجانب السفلي.
• بعد ذلك قم بعكس الكريب باستخدام ملعقة شقة واطه قليلا من الجهة الأخرى لمدة دقيقة إضافية.
• قم بتكرار الخطوات من 7 إلى 9 مع بقية العجين حتى يتم الانتهاء من جميع الكمية.
• يمكنك ملء الكريب بالحشوة المفضلة لديك يمكن تنويعها بين الشوكولاتة، الفواكه، الكريمة أو الخضروات المشوية والجبنة.
• يمكنك تزيين الكريب بالسكر البودرة أو الشوكولاتة الساخنة أو الفاكهة الطازجة قبل تقديمها.

وهكذا تكون قد أعددت الكريب في المنزل بكل سهولة وتمتع بتذوقها الشهي يمكن تذوق كل قطعة كريب كلحظة لذيذة وشهية ويمكنك تناولها في أي وقت من اليوم سواء كان الفطور أو الغداء أو العشاء.