حلوى الصيف اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار الآيس كريم البارد اللذيذ بالمنزل بكل سهولة وتوفير
الآيس كريم يعتبر من حلوى الصيف اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، ويتميز الآيس كريم بالنكهات اللذيذة المختلفة التي تشعرك بالانتعاش، وفي وقتنا الحالي يعاني البعض من الأشخاص عدم القدرة على شرائها بسبب غلاء الأسعار المبالغ فيه، لذلك تسعى العديد من السيدات في البحث عن طريقة سهلة لعمل الأيس كريم في المنزل، وهذا ما نقدمه لكم من خلال بعض الخطوات البسيطة والمكونات التي توجد في كثير من المنازل وهي مكونات ليست مكلفة ولا تستهلك وقت كبير ولا مجهود أثناء عملها.
مكونات الآيس كريم
- نصف كيلو من الحليب كامل الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة من ا لفانيليا.
- كوب ونصف من الكريمة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- قطع من أي نوع من الفاكهة على حسب الرغبة.
- ربع ملعقة صغيرة من لون الطعام الأحمر والأصفر يشبه الفراولة والمانجو.
طريقة التحضير
- نضع الكريمة في العجان ونخفق جيدًا حتى نحصل على قوام كثيف.
- ثم نضع الكريمة في علبة محكمة الغلق ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
- ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به أي نوع من الفواكه على حسب الرغبة.
- نخلط الفاكهة جيدًا حتى نحصل على عصير سائل.
- نقوم بإضافة كلًا من الحليب والملح والفانيليا ولون الطعام.
- تخلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.
- في وعاء آخر نضع الفراولة والكريمة ونخلطهم جيدًا.
- نضع الخليط في أكواب الأيس كريم ونضعهم في الفريزر حتى يتجمد.
- يقدم الآيس كريم برشة من المكسرات.
قدمنا لكم بعض الخطوات البسيطة لعمل الأيس كريم في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل مكان، كما أن هذه الطريقة تضمن نظافة وجودة المكونات المستخدمة حفاظًا على صحة أفراد الأسرة ويعد الآيس كريم حلوى منعشة صيفية، كما تتميز أيضًا بالنكهات المختلفة والمذاق اللذيذ خاصةً أنك عندما تقومين بتحضيرها في المنزل ستكون خالية من أي مواد حافظة.
