” حلي السعادة ” خطوات تحضير كيكة الأوريو بالكراميل بمكونات متوفرة في كل منزل والطعم يرضي جميع الأذواق

تعد كيكة الأوريو بالكراميل من الحلويات المحببة لدي الكثيرين كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع وشكلها الجذاب الذي يجمع بين طعم الكيكة الهشة مع بسكويت الاوريو الرائع والكريم كراميل، فتقوم الكثير من ربات البيوت بتحضير كيكة الأوريو بالكراميل في المنزل دون الحاجة لشراؤها من الخارج وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما انها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.

طريقة عمل كيكة الأوريو بالكراميل

المكونات

مكونات القاعدة:

• بسكويت أوريو
• زبدة مذابة

مكونات الحشوة:

• حليب
• كريم كراميل
• نشا
• قشطة
• بسكويت أوريو (مطحون)

مكونات الطبقة العلوية:

• كريم شانتيه
• حليب بارد
• صوص شوكولاتة
• بسكويت أوريو (لتزيين)

خطوات تحضير كيكة الأوريو بالكراميل

تحضير القاعدة:

• اطحني نصف كمية بسكويت الأوريو حتى يصبح ناعمًا.
• اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تحصلي على خليط متماسك.
• ضعي الخليط في قاع صينية بايركس وادعكيها جيدًا لتشكيل قاعدة متساوية.

تحضير حشوة الكراميل:

• في وعاء، اخلطي الحليب، كريم الكراميل، النشا، والقشطة حتى يذوب النشا تمامًا.
• ضعي الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يثقل قوامه.
• أضيفي نصف كمية بسكويت الأوريو المطحون إلى الخليط وقلبي جيدًا.
• اسكبي الخليط فوق قاعدة البسكويت في الصينية.

تحضير الطبقة العلوية:

• اخفقي الكريم شانتيه مع الحليب البارد حتى يصبح قوامه كريميًا.
• اسكبي الكريم الشانتيه فوق طبقة الكراميل.
• زيني الكيكة بصوص الشوكولاتة وباقي كمية بسكويت الأوريو المطحون.
• أدخلي الكيكة إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تبرد وتتماسك.
• قدمي كيكة الأوريو بالكراميل مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.