أسهل صينية عشاء خفيفة وجبة غذائية بأبسط مكونات متوفرة عندك في البيت
لا شك أن ربات البيوت تريد أن تحضر أسهل صينية عشاء خفيفة سهلة بدون بذل مجهود، حيث أن وجبات العشاء تكون من أكثر الوجبات التي تمثل تعبناً على ربة البيت لأنها بعد يوم طويل شاق مليء بالمهام سواء في العمل أو المنزل، فيأتي المساء ويحتاج الإنساء إلى الراحة والإسترخاء، لذلك وفرنا لك سيدتي وصفات سهلة وسريعة ويمكن تحضيرها والإحتفاظ بها بالفريزر والتسخين في الميكروويف عند الحاجة، وصفات بأي مكونات متوفرة لديك في المنزل.
مقادير أسهل صينية عشاء
على الرغم من صينية العشاء خفيفة وسريعة التحضير، إلا وهناك أشخاص لا يفضلون تشغيل الفرن خاصة في حر الصيف، لذلك يمكن عمل طاسة البطاطس بالبيض هي من الأكلات التي تحضر في وقت قياسي بدون فرن بالمقلاة اقتصادية جداً، أما عن صينية العشاء اليوم فهي بالمقادير التالية:
- سوف نحتاج إلى 4 بيضات.
- كوب حليب.
- 3 ملاعق كبيرة خل.
- نصف كوب زيت.
- 2 كوب دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة وبصل بودرة.
- ربع كوب كاتشب أو صلصة + ملعقة سكر.
- ملح وفلفل أسود.
- مكونات البيت اختيارية (قطع لانشون لحمة أو فراخ – كوب جينة مبشورة – فلفل رومي ألوان – طماطم مقطعة – زيتون مخلي).
- رشة سمسم وحبة البركة على الوجه اختياري.
طريقة عمل صينية عشاء اقتصادية
كما ذكرنا أن الإضافات بالوصفة اختيارية يمكن إضافة أي مكونات أو بواقي الطعام الموجود في البيت مثل قطع فراخ متبقية أو لحمة أو أي شيء، أما عن صينية الخضار هذه تنفع للفطار أو الغداء أيضاً في أي وجبة، بالخطوات التالية:
- في البداية نضع البيض في وعاء عميق وعليه الخل ونخلط جيداً.
- ثم نضيف الحليب والزيت والملح والفلفل الأسود والثوم والبصل البودر، ثم الكاتشب والسكر، ونخلط المكونات جيداً.
- نخلط البيكنج بودر مع الدقيق ةنضيفه إلى الخليط السائل، ونقلب.
- الآن نضيف الخضار وقطع اللانشون والزيتون والجبنة المبشورة.
- دعونا نخبز الوجبة، نجهز صاج أو صينية مقاس 24 سم ندهن بزيت خفيف.
- نسكب الخليط في الصينية بالتساوي، ثم ندخلها الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة.
- يمكن إضافة المزيد من البنة على الوجه وندخلها مرة أخرى بمجرد تذوب فقط.
- الآن الوجبة جاهزة تقطع وتقدم، بالعافية.
